8月7日,集中了今年兩個(gè)重要“天氣節(jié)點(diǎn)”,一個(gè)是立秋節(jié)氣,一個(gè)是末伏的第一天。
民諺稱(chēng)“立秋有雨樣樣收,立秋無(wú)雨人人愁”,說(shuō)的就是立秋前后中國(guó)大部分地區(qū)氣溫仍然較高,各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,對(duì)水分要求都很迫切,如果此時(shí)有雨水的滋潤(rùn),會(huì)對(duì)農(nóng)作物有好處。
氣象專(zhuān)家介紹,立秋后一時(shí)暑氣難消,仍有“秋老虎”的余威,但立秋過(guò)后,氣溫的日較差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽,總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。同時(shí),立秋也并不意味著秋季的正式開(kāi)始。按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下才是秋季的開(kāi)始,因此,宜昌距離真正的秋天還有一段時(shí)間。
另外,我國(guó)民間在立秋這天有“貼秋膘”的習(xí)俗。伏天人們胃口普遍較差,食欲不振,所以不少人都會(huì)瘦一些。瘦了當(dāng)然就要“補(bǔ)”,而“補(bǔ)”的辦法就是在立秋這天“貼秋膘”,吃美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”,合理補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)素,以此增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。氣象專(zhuān)家提醒,立秋以后,人體的消耗逐漸減少,因此可根據(jù)秋季的特點(diǎn)來(lái)科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)整飲食,以補(bǔ)充夏季的消耗,不過(guò)初秋進(jìn)補(bǔ)宜清補(bǔ)而不宜過(guò)于滋膩。 (記者李明)