韓國卡通《Mr.kimchi泡菜家族》壁紙
9月10日,韓國文化財廳表示,將于今年12月在阿塞拜疆舉行的保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第八次會議上,韓國為“泡菜和越冬泡菜文化”提出的申遺申請能否獲得通過將有定論。 韓國在2012年3月正式為“泡菜及越冬泡菜文化”申遺。韓國文化財廳在申請書上強(qiáng)調(diào),“腌制過冬泡菜是一種傳統(tǒng),以此為載體形成了各階層之間、各世代之間的分享文化氛圍。”
韓國為泡菜申遺曾經(jīng)引發(fā)爭議,因?yàn)榕莶瞬⒎琼n國獨(dú)有的食品。為了向世界宣傳“泡菜文化”,韓國專門設(shè)立了國家節(jié)日。從1994年起,每年10月在被譽(yù)為韓國“文化之都”和“泡菜之鄉(xiāng)”的光州舉行“泡菜節(jié)”。光州還建有“泡菜博物館”,按泡菜的歷史、種類、制作及保存方法、功效等主題劃分展廳,展示泡菜及其文化的文獻(xiàn)、考古發(fā)現(xiàn)等。(原標(biāo)題:韓國再為泡菜申遺引爭議)