周國強，河南省社旗縣唐莊鄉肖莊村人，肖莊村白蓮種植大戶，2011年肖莊村獲得國家有機轉換產品認證書。為發展名優特產，推廣白蓮種植，成立了“蔬菜辦”和“國強白蓮專業合作社”，引導種植戶改良優化品種，提供無公害生產技術和銷售服務。周國強今年種植白蓮200多畝，選用沼液等農家肥，不使用農藥，化肥，成為聞名遐邇的綠色食品。眼下，白蓮已被北京、鄭州、天津等十幾個大中型城市超市下了訂單。