央視二套滿漢全席烹飪擂臺賽暨“廚師之鄉(xiāng)美食游”節(jié)目中，來自長垣縣博大烹飪學(xué)校、白云酒店、西西飯店的６名廚師集體亮相，再現(xiàn)了“廚師之鄉(xiāng)”的風(fēng)采。９月５日，央視還將進(jìn)行長垣專場決賽，推出長垣廚師王。

    據(jù)不完全統(tǒng)計，目前該縣在外從事烹飪工作的長垣專業(yè)廚師達(dá)２．３萬人，其中在國外從事這項工作的知名廚師就達(dá)１０００多人。培育出了百年京都老蔡記、頤順軒國宴、御園福膳、侯記燴面等１０多家餐飲連鎖企業(yè)。烹飪業(yè)已經(jīng)成為支撐長垣經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展的一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。（董建礦）（原標(biāo)題：長垣廚師央視亮絕活）