伊川縣平等鄉(xiāng)馬莊食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社,是一個(gè)集食用菌種植研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品回收、品牌銷(xiāo)售為一體的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織。現(xiàn)有基地150畝,職工75名,“伊川平菇”于2011年8月通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證。理事長(zhǎng)王建民經(jīng)過(guò)二十多年探索,打破了傳統(tǒng)種植模式,在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)“仿野生伊川平菇立體菌墻覆泥栽培”新技術(shù)。生產(chǎn)的“伊川平菇”經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢測(cè)蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等含量比傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的平菇高出20%以上,并以其原生態(tài)、口感嫩、味鮮美等特點(diǎn),暢銷(xiāo)鄭州、西安、北京等地。
2013年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心就把“伊川平菇”作為“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過(guò)程管控研究”課題示范點(diǎn),課題組成員多次深入基地調(diào)研,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)地環(huán)境及獨(dú)特品質(zhì)保持等環(huán)節(jié)進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)研。2014年調(diào)研組根據(jù)實(shí)際情況與洛陽(yáng)市檢測(cè)中心協(xié)助下再次舉辦培訓(xùn)班,就基地的產(chǎn)地環(huán)境條件、農(nóng)業(yè)投入品管理、產(chǎn)品質(zhì)量管控、追溯體系等方面進(jìn)行了宣傳培訓(xùn),完善了“伊川平菇”八項(xiàng)制度,確定了管理范圍及執(zhí)行措施,可操作性強(qiáng)使生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)做到了有章可依,保證了“伊川平菇”的獨(dú)特品質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量安全,擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2014年11月17日,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專(zhuān)家對(duì)河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心與中國(guó)農(nóng)科學(xué)院蔬菜花卉研究所承擔(dān)的“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量管控及品質(zhì)研究與示范”專(zhuān)題進(jìn)行了驗(yàn)收。驗(yàn)收組專(zhuān)家到伊川考察了“伊川平菇”實(shí)驗(yàn)基地,聽(tīng)取了課題組匯報(bào)并對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了質(zhì)疑。