記者從伊川縣伊尹文化研究會(huì)了解到,在近日召開(kāi)的伊尹文化暨小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇中,伊尹文化整合申報(bào)河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成該縣的年度目標(biāo)。
據(jù)伊川縣伊尹文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李耀曾介紹,伊川縣是“中華第一名相”、“中華烹飪業(yè)鼻祖”、商代開(kāi)國(guó)宰相伊尹的故鄉(xiāng)。伊尹輔佐商湯建立了商朝,并闡述了一整套治國(guó)和烹飪理論,“飯之美者,玄山(今伊川縣鴉嶺鄉(xiāng)一帶)之禾”“治大國(guó)若烹小鮮”等都出自其口。論壇中,伊川縣伊尹文化研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張戰(zhàn)雷透露,他們已確定把伊尹文化整合申報(bào)河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的年度目標(biāo),讓伊尹文化更多地與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,創(chuàng)造更大的社會(huì)效益。