張瑞存當了多年的村干部，腦袋瓜比較靈活，具有較強的經商意識。他于2000年從村支書的位子上退下來以后，就把心思放在了麻花的生產銷售上，以此搞活一方經濟。
 
    前些年，麻花莊村的貢麻花雖然走向了大市場，但一直沒有形成規模。張瑞存就勸村民們要克服小富即安的小農意識，把產品向外推銷，可沒有幾個人聽他的。于是，張瑞存就單槍匹馬，背著麻花向外闖蕩，到北京、長沙、西安、鄭州等大城市，參加各種食品博覽會和展銷會。就這樣，張瑞存把所掙到的錢全花到了廣告上，打出了一個品牌。
 
　　2002年，張瑞存對自己的產品進行了注冊，商標為“豫貢”牌。2004年，民權縣貢麻花廠生產的貢麻花在河南省首屆風味美食節上，被評為“河南風味小吃”。