河南人還講究守歲，又名“熬年兒”，除夕晚上，一家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是過年最重要的習俗之一，即使常年在外工作的人們此時也一定要趕回家團聚。

    “二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，打豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八，貼花花（對聯）。”河南延續中原根脈，過年頗有講究，祖祖輩輩遵循著這段民謠里的章程，綿延無窮。

     在河南，到了臘月底，家家戶戶忙活起來，和面蒸饃、包餡過油、殺魚燉肉……面食更是不同以往，花卷、油卷、棗花饃，上面都要點上紅點，以示吉慶，更有別致者，做成壽桃等，頗得小孩子的喜歡。

    除夕，年味兒最濃。在河南，餃子也叫“扁食”，包扁食時，里面一般放一枚銅錢或硬幣，使之成為“幸運扁食”。這是最傳統的“抽獎”活動，誰吃到硬幣，象征新的一年福氣最大。

    河南人還講究守歲，又名“熬年兒”，除夕晚上，一家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是過年最重要的習俗之一，即使常年在外工作的人們此時也一定要趕回家團聚。

    在河南，年要過五天。大年初一正式過大年，五天內不準吃面條，不攪面湯稀飯，吃饅頭不準剩。大年初二，出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。大年初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生，鞭炮從里往外放，邊放邊往門外走，寓意將一切不吉利的東西都轟將出去。這天還要吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。

    走親戚是過年主要內容，規矩多，歷時長，一些地方講“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”，晚輩帶禮，要到長輩家“走親戚”，長輩則要安排酒菜，等客人到來. （記者趙莎）