本報記者   李保平
    核心提示
　　
    在中醫藥的寶庫里，金銀花是一味不可缺少的良藥。封丘縣栽培金銀花已有1500 多年的歷史。封丘古屬魏地，西晉《博物志》中有“魏地人家場圃所種，藤生，凌冬不凋”之說。明代李時珍《本草綱目》中也有“忍冬在處有之，封丘較佳”的字 句。其優良的品質被清廷列為貢品。北京中藥名店同仁堂把封丘金銀花列入首選用藥。20世紀70年代，中國醫藥公司確定封丘為全國金銀花生產基地。20世紀 90年代，封丘已成為金陵藥業、哈藥二廠等國內知名大型制藥企業的藥源基地。
　　
    進入21世紀，勤勞智慧的封丘人民將象征富貴、吉祥又具有 藥用和保健價值的金銀花推向了全國，推向了世界。2003年3月，封丘金銀花榮獲國家質檢總局頒發的原產地標記注冊證，自此以后，封丘金銀花在世貿組織成 員國內受到了等同于知識產權級的保護。2003年和2006年，封丘金銀花兩次被評為河南省十大名牌農產品之首；2005年被批準為河南省標準化示范 區；2006年被批準為河南省金銀花生產基地；2007年被授予河南十大中藥材種植基地。封丘已成為全國金銀花生產第一縣。
　　
    國家地理標志產品
    ——封丘金銀花
　　
    金銀花，別名二花、雙花、忍冬、鴛鴦花、老翁須、通靈草等，因此花初開時為白色，1~2天后漸轉黃色，黃白相映，故而得名。
　 　
    金銀花系忍冬科忍冬屬忍冬種，為多年生半常綠木質藤本植物，是我國傳統名貴中藥材，在我國中藥材和保健品中占有特殊重要地位。金銀花早在1400多年前 就已入藥，在《名醫別錄》中列為上品，晉代有釀造忍冬酒的記載。名醫陶宏景（502年~536年）說金銀花“治寒熱身腫，久服輕身延年益壽”。我國最早的 藥書《神農本草經》中有“忍冬味甘，久服輕身”的論述，《本草綱目》中也有“泡茶常飲，可補虛療風，延年益壽”的記載，金銀花的莖、葉、花、果均可入藥， 主要藥用部分為花蕾，其性寒、味甘，具有清熱解毒、消炎作用，古今醫家稱它：“青藤盛開抗菌花，清熱解毒必有它。”金銀花可用于治療上呼吸道感染、咽喉腫 痛、流行性感冒、扁桃體炎、急性乳腺炎、急性結膜炎、大葉性肺炎、肺膿腫、急性闌尾炎、丹毒、外傷感染、子宮糜爛等多種疾病，還有降血脂、抑制癌細胞發生 與擴散的神奇作用。目前，金銀花已被廣泛用于藥品、保健品、化妝用品中，以此為原料生產的中藥如“雙黃連”、“清開靈”、“脈絡寧”、“銀翹解毒片”和 “銀黃片”、“銀黃清熱解毒口服液”、“小兒熱速清糖漿”、“復方忍冬藤阿司匹林片”及一些保健飲品、金銀花茶、金銀花啤酒、金銀花牙膏、金銀花肥皂等 200多個品種。
　　
    2003年，全國遭遇“非典”，其藥用價值再次得到了醫藥界的充分肯定，受到人們的普遍青睞,封丘金銀花的價格也由每 公斤四五十元飆升到800多元，在國家公布的預防“非典”中藥處方中，金銀花是必選和首選的一味。隨著“回歸自然”的世界潮流和中藥在一些重大疑難病癥中 的應用，國際上逐漸開放傳統醫藥市場。國內外金銀花的需求量越來越大。由于金銀花用途廣、用量大、無毒副作用，既可藥用，又可代茶常飲，健身益壽，所以被 視為國寶。
　　
    道地藥材產封丘
　　
    封丘縣地處河南省豫北平原黃河灘區，處于暖溫帶半濕潤季風氣候區。四季分明，氣候溫和，光 熱和水資源充足。特有的自然地理條件與生態環境非常適宜金銀花的生長，金銀花作為封丘縣傳統的中藥材種植作物，有1500多年的種植歷史，優異的地理環境 和成功的管理方式，形成了封丘金銀花獨特的性能。即：一直、二大、三高、四碧。
　　
    所謂直，即：封丘金銀花呈直立生長。專家們說：“一直、 三通、兩少”。直立生長，養分上下通暢，花蕾的有效成分自然高；直立生長便于通風透光，利于光合作用，同時減少金銀花病蟲害的發生，減少泥漿的迸濺、污 染；直立生長方便通行、便于管理，從內、外兩個方面保證了金銀花的優良品質。唐朝大詩人高適曾任封丘縣的縣尉，在封丘任職時他寫了一首詩借物言志，他說： 金銀花“單株直立像把傘，裝典農家春色；多棵聯手像堵墻，守衛祥和安寧；大田無邊若碧海，金波銀浪似潮涌”。
　　
    第二個特點是：大。封丘金銀花一般株高1.5米~2米。封丘金銀花，鮮花肥大厚實，干花碧綠鮮亮。鮮花肥大，說明金銀花孕育了比較多的藥用成分；干花碧綠鮮亮，說明金銀花在新陳代謝方面，自身貯備了豐富的葉綠素。
　 　
    第三個特點是：高。封丘金銀花藥用成分高且分布均勻。據中國藥科大學和河南中醫藥研究所測定：封丘金銀花綠原酸含量在5.6%~6.5%，明顯高于一般 的金銀花。此外，封丘金銀花還含有甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸等18種氨基酸和多種維生素，用于人們健身、美容 方面有明顯的效果。
　　
    第四個特點是：碧。封丘金銀花，還是上好的茗茶，常飲金銀花茶，清熱解毒，減肥健身，明朝李時珍在《本草綱目》中就 有“封丘金銀花久服輕身”的記錄。封丘金銀花泡茶，花蕾大頭朝下，垂而不倒，茶水顏色逐步加深。花蕾大頭朝下，說明花藥比例大，茶水顏色加深，說明花蕾中 綠色成分保留完好。茶圣陸羽在《茶經》中有“魏地金銀花，芬芳透碧澄”一說。
　　
    2003年3月，封丘金銀花榮獲國家質檢總局頒發的原產地 標記注冊證，自此，封丘金銀花在世貿組織成員國內受到了等同于知識產權級的保護。幾年來，封丘金銀花曾三次被評為河南省名牌農產品，2005年被批準為河 南省標準化示范區；2006年被批準為河南省金銀花生產基地；2007年被授予河南十大中藥材種植基地。
　　
    立足特色
    打造封丘金字招牌
　　
    金銀花作為大宗常用重要中藥材和日用保健品的重要原料，在國內外市場用途廣泛、用量大，發展前景非常廣闊。
　 　
    據調查，目前國內金銀花每年藥用需求量約為2000萬公斤。隨著保健品、飲品、日用品的陸續開發，每年國內需求量將為5000萬公斤。國際每年需求量將 為6000萬公斤。無論是國內還是國際，金銀花都缺口巨大。并且除封丘以外，其他產區金銀花多數是山地種植，產量不穩、質量不高、競爭力不強。
　 　
    為了打造城市名片，推動農村經濟發展，封丘縣委、縣政府專門成立了金銀花產業發展委員會，理順職能，明確責任，常抓不懈，形成合力，扎扎實實做好封丘金 銀花開發這篇大文章。同時還制定了優惠政策，并加大了對金銀花的支持力度。縣政府列出專項資金用于扶持金銀花基地建設、GAP認證、技術培訓推廣和中介組 織建設；用于扶持金銀花加工銷售龍頭企業建設，引導民間資本和信貸資金投入金銀花產業開發，把金銀花產業開發同退耕還林、經濟林建設、木本藥材林建設、國 家農業綜合開發、生態農業發展等項目有機結合，為金銀花產業的發展創造良好的政策環境和發展環境。 
　　
    另外，成立封丘金銀花產業發展合作 社。完善金銀花服務發展網絡，創新金銀花生產組織形式，吸收縣、鄉、村金銀花技術人員、種植大戶、農民經紀人、金銀花加工企業為社員，定期組織社員研究分 析、預測金銀花市場行情，加強和全國十大藥材市場和中藥生產廠家的溝通聯絡，建立健全金銀花服務網絡，加強對金銀花開發的宏觀指導，為農民提供信息、技 術、資金等一系列服務。
　　
    為實現金銀花的順利銷售，確保農民增收，封丘縣委、縣政府首先扶持和培育了河南綠色農業有限公司、黃河金銀花有 限公司等一批金銀花經銷龍頭企業。目前，河南綠色農業有限公司等龍頭企業已成為封丘縣金銀花銷售的主力軍，產品在國內市場占據半壁江山，并銷往日本、韓 國、新加坡、馬來西亞等國家以及中國香港特區和臺灣省，在香港和內地各大藥材市場設立了銷售窗口，還與國內的一些大型制藥廠建立了長期的投資關系。
　 　
    其次是積極開拓金銀花市場。封丘縣政府投資960萬元，建成了封丘金銀花交易市場和封丘金銀花網站（www.fqjyh.com），定期舉辦“中國·封 丘金銀花節”，在金銀花生產基地和國內外藥材市場之間架起了一座寬闊的橋梁，大大提高了封丘金銀花在國內外藥材市場的銷售量。同時，組織金銀花生產、銷售 企業先后參加了“中歐地理標志研討會”、“中國國際農產品交易會”、“中國上海林博會”、“河南國際貿易投資洽談會”等貿易交流會，廣泛宣傳、推介封丘金 銀花。
　　
    再次是實施品牌帶動戰略，叫響封丘金銀花品牌。封丘縣政府扶持龍頭企業注冊了“豫封”、“豫綠”牌等金銀花商標，取得了國家原產 地標記注冊證。“豫綠”牌金銀花榮獲“河南省名牌農產品”稱號，通過了農業部農產品質量安全中心的無公害農產品認證，進一步確立了“封丘金銀花，質量甲天 下”的地位。
　　
    另外，構建開發具有封丘特色的金銀花產品體系，重點開發金銀花中間提取物、保健品、口服液、針劑、飲片、飲料等系列產品、 拉長加工產業鏈條，擴大金銀花產業的覆蓋面，提高該產業在封丘經濟發展中所占的比重；培育金銀花加工龍頭企業，積極對外招商引資，吸引國內外著名的制藥企 業來封丘投資興辦中藥材加工企業，全面提升金銀花的產業水平，使金銀花加工業成為封丘的又一大優勢產業。金銀花的用途越來越廣，開始由單一的中草藥逐步向 茶葉、飲料、食品和日用化工產品等方面發展。封丘金銀花加工業已經起步，目前主要加工產品有金銀花茶、金銀花啤酒、金銀花飲料。金銀花的原花沖之代茶，嗅 之氣味芬芳，飲后神清氣爽。夏秋服用金銀花茶，既能防暑降溫、降脂減肥、養顏美容，又能清熱解毒，是人們保健養生和防疫防病的絕好佳品。近年來，金銀花 茶、金銀花露、金銀花晶、含有金銀花的中華牙膏、高露潔牙膏以及含有金銀花成分的香煙、啤酒也都相繼開發生產。金銀花新產品不但在國內市場俏銷，而且在國 外市場上也受到了普遍的歡迎。東南亞各國的華裔華人，更是把金銀花視為家家必備之上品。許多亞洲人還把中國的金銀花看作是財富和吉祥的象征，把金銀花作為 饋贈親朋好友的上等禮品。河南封丘出產的金銀花，遠銷美國、澳大利亞、歐洲和日本、韓國、新加坡、馬來西亞以及我國港、澳、臺等數十個國家和地區，自20 世紀80年代以來，封丘金銀花一直是我國出口創匯的拳頭產品。金銀花的社會需求總量大，封丘產的優質綠色金銀花多年來一直是國內外市場上緊俏的搶手貨。
　　
    加強標準化生產
    奠定產品質量制高點
　　
    我國加入WTO為中藥產業發展提供了機遇，同時對中藥質量也提出了更高的要求，2002年6月1日，國家藥品監督管理局開始實施《中藥材生產質量管理規范（GAP）》，將從源頭上保證產品的質量。
　 　
    中藥材是特殊的農業產品，要嚴格控制使用有害化學物質，包括農藥、化肥、除草劑、激素等。所以生產要有完整的生產質量管理規范，要求制定出各個生產技術 環節農事操作的標準，只有這樣才能保證中藥材質量的相對穩定。為了封丘金銀花的標準化生產，中國藥科大學、中國科學院封丘農業生態實驗站等科研單位在封丘 從事的“河南省金銀花規范化種植技術研究與GAP基地建設”科研項目對封丘縣金銀花GAP基地建設做了大量的前期研究工作，對封丘金銀花GAP進行了系統 研究，完成了金銀花規范化種植標準操作規程（SOP），建立了金銀花的質量評價標準（指紋圖譜），完成了GAP認證的全部研究材料以及金銀花GAP基地建 設。2003年3月18日，國家質量監督檢驗檢疫總局通過了對封丘金銀花原產地域產品的認證，并頒發了原產地域產品認證書，對封丘金銀花占領國外市場奠定 了堅實的基礎。
　　
    封丘金銀花的生產按GAP要求實施規范化質量管理，建立縣、鄉、村三級技術服務體系，對農戶進行科技培訓，實行統一規 劃、統一灌溉、統一配方施肥、統一病蟲害防治、統一修剪。使封丘金銀花生產向標準化、規范化、規模化、產業化發展，確保生產出的金銀花質量穩定，符合無污 染無公害的“綠色藥材”要求。
　　
    為了進一步推動金銀花產業上檔升級，封丘縣委、縣政府加強了同科研院所及知名中藥企業的聯合，引進人才、 技術和先進的管理方式。以企業為依托，建立種植、加工、科研基地，進一步提高產出率和效益；切實加強金銀花技術隊伍建設，在職業中學開設金銀花種植、加工 專業，培養金銀花專業人才，鼓勵科技人員深入生產第一線進行技術承包或以技術入股，開展有償服務和按效益提成，進一步推行規范化種植技術；切實加強對廣大 花農的技術培訓，使農戶能夠熟練掌握金銀花規范化種植技術，依靠科技推動金銀花產業發展。
　　
    封丘金銀花實現了標準化管理技術。封丘人緊緊 抓住了土、肥、水、種、密、保、管、烘八個環節。土，即選擇最適合金銀花生長的中性土壤；肥，即配方施肥，施有機肥，結合沼氣建設用沼氣作為追肥，年年測 定土壤中有機肥的含量，缺啥補啥，科學添加；水，即用無污染的黃河水灌溉；種，即選用封丘大毛花這一優良品種；密，即合理密植；保，即采用無公害農藥、太 陽能殺蟲燈等措施防治害蟲；管，即統一整形修剪；烘，即采用先進的電控四段變溫式烘烤法，從而保證了金銀花的產量和質量。
　　
    數年來，封丘 縣在金銀花生產中改進了傳統的育苗繁殖方法，創新了計劃密植早期豐產技術和立體修剪、無明火梯溫層移、熱風循環三級梯溫烘干技術，制定了全國最早的金銀花 標準——《無公害金銀花產地環境標準》、《無公害金銀花產品標準》及《無公害金銀花生產技術規程》，撰稿并攝制了我國第一部金銀花技術教材《無公害金銀花 生產加工技術》，金銀花無公害標準化研究成果也榮獲了“新鄉市人民政府科技進步二等獎”、“中國·鄭州先進使用技術交易會金牌獎”。開展金銀花科學研究為 建立金銀花無公害標準化生產基地提供了科學依據，使封丘金銀花在品質上實現了大幅度的提升，贏得了“中原二花甲天下，封丘二花冠中原”的美譽，封丘金銀花 無公害標準化生產走在了全國前列，有力地推動了縣域經濟的發展，受到了各級領導和社會各界的高度贊揚和廣泛關注。
　　
    優良的產品質量使花農 受益匪淺，如今在封丘，靠種植金銀花發家致富的農戶比比皆是、數不勝數。一畝金銀花年產100公斤~150公斤優質干品，按近幾年市場平均價100 元~120元／公斤計算，每畝年可創產值1萬元~1.5萬元。金銀花產品暢銷國內外市場，其中國內市場占有率達到40%，還打入了美國等西方國家市場，其 出口量約占國內金銀花產品出口總量的80%。封丘縣已經成為中國最大的金銀花生產和出口基地縣。
　　
    金銀花——封丘人民智慧和汗水的結晶，河南的寶貴歷史遺產，必將在強縣富民的過程中發揮著越來越重要的作用。
　　
    封丘金銀花   質量甲天下
　　
    封丘縣人民政府縣長   李暉
　　
    封丘縣位于河南省新鄉市東南隅，東、南兩面緊鄰黃河。全縣轄19個鄉（鎮），區域面積1221平方公里，總人口76萬人。
　　
    封丘屬暖溫帶季風氣候區，光熱和水資源充足，土壤肥沃，生態環境符合無公害生產基地標準（GB15618），是優質金銀花生產的最佳區域。
　 　
    金銀花也稱二花，屬忍冬科忍冬屬植物，其花性寒味甘，具有清熱解毒、消炎作用，還有降血脂、抑制癌細胞擴散的神奇作用。封丘縣金銀花有1500多年的種 植歷史。獨特的地理環境和管理方式，成功馴化了封丘金銀花獨特的直立性能，使得封丘金銀花個大花壯，顏色鮮綠，藥用成分高，其質量位于全國同類產品之冠。 封丘金銀花作為中藥材道地產品，也是歷代文獻藥典上所記載的正宗金銀花。
　　
    封丘縣于20世紀70年代末被國家中醫藥管理局定為國家金銀花生產基地。全縣金銀花種植面積目前穩定在20萬畝，已成為封丘縣的支柱產業。
　　
    多年來，為了提高金銀花的產量和品質，封丘縣加強了與科研單位的聯系，并先后獲得多項獎勵。2003年3月，封丘縣金銀花獲得原產地標記注冊保護，已成為中華民族的中藥精品之一。

    悠久的歷史，卓越的品質，也受到國內外眾多廠商的青睞，每年通過轉口貿易銷往國外的封丘金銀花在80%以上，還被國內一些知名大型制藥企業定為藥源基地，封丘金銀花正在為中藥現代化和人類的健康做出新的更大的貢獻。（原標題：全國金銀花第一縣——封丘）