被列為全國(guó)8大良種的郟縣紅牛在經(jīng)歷了發(fā)展、鼎盛、徘徊之后，得益于國(guó)家優(yōu)惠的畜牧飼養(yǎng)政策和當(dāng)?shù)卣�府的大力支持，如今飼養(yǎng)數(shù)量再度攀升，存欄總量達(dá)18萬(wàn)頭，創(chuàng)歷史新高。
　　
    郟縣是個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，飼料飼草資源豐富，發(fā)展紅牛得天獨(dú)厚。色如緞，頭如罐，眼如蛋，耳如扇，龍門角，真好看，叫喚一聲二里半。這是歷史上人們對(duì)郟縣紅牛的評(píng)價(jià)。但是前些年，畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)復(fù)雜、肉蛋市場(chǎng)價(jià)格起伏不定，郟縣農(nóng)民的養(yǎng)牛積極性不斷下降。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣�府瞄�?zhǔn)市場(chǎng)需求變化，因勢(shì)利導(dǎo)，提出了“強(qiáng)力開發(fā)紅牛資源，發(fā)展紅牛經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”的戰(zhàn)略思想，搞好良種推廣、牧草種植、青貯氨化等工作，為農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)保駕護(hù)航。2003年，在全縣實(shí)施了 “紅牛發(fā)展155工程”，加快了畜牧養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)牛專業(yè)村建設(shè)步伐，規(guī)劃建設(shè)了五大無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地和兩大肉類加工基地。堂街鎮(zhèn)后莊、黃道鄉(xiāng)王英溝、渣元鄉(xiāng)王樓等30多個(gè)養(yǎng)牛專業(yè)村養(yǎng)牛均在400頭左右。姚莊回族鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)的肉牛產(chǎn)品除供應(yīng)本地市場(chǎng)外，還俏銷武漢、西安、鄭州、洛陽(yáng)等大中城市。
　　
    為加快紅牛新技術(shù)的推廣步伐，郟縣成立了良種引進(jìn)、科學(xué)飼養(yǎng)、疫病防治等專業(yè)技術(shù)小組，經(jīng)常開展送醫(yī)送藥送技術(shù)到場(chǎng)到戶活動(dòng)，為群眾提供全方位、系列化的服務(wù)。他們?nèi)ツ赀�借助舉辦紅牛節(jié)的有利契機(jī)積極籌建紅牛研究所，聘請(qǐng)專家制定保種和開發(fā)方案，增加郟縣紅牛的科技含量。　　
　　
    為降低飼養(yǎng)成本，該縣充分利用豐富的農(nóng)作物秸稈資源，在全縣范圍內(nèi)大力推廣秸稈青貯氨化技術(shù)，將該項(xiàng)工作由短期行為轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N長(zhǎng)期的自覺行為。目前，全縣已建成秸稈青貯、氨化池5500多個(gè)，年青貯氨化能力在30萬(wàn)噸以上。同時(shí)，積極引進(jìn)紫花苜蓿、黑表草、甜高梁、墨西哥玉米等優(yōu)質(zhì)牧草，建立了牧草示范種植基地，抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員，深入田間地頭，向農(nóng)民傳授種植技術(shù)。去年以來(lái)，全縣氨化秸稈6萬(wàn)噸，青貯秸稈16噸,人工種草 6200 多畝。　　
　　
    該縣還積極建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)疫病防控網(wǎng)絡(luò)，對(duì)全縣重點(diǎn)戶和規(guī)模場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和采血化驗(yàn)，及時(shí)組織疫苗進(jìn)行免疫注射，保證了紅牛的安全。　
　　
    據(jù)郟縣畜牧局負(fù)責(zé)同志介紹，目前郟縣約5萬(wàn)戶農(nóng)民靠養(yǎng)牛脫貧致富，年產(chǎn)生綜合效益1.8億元。（原標(biāo)題：郟縣紅牛飼養(yǎng)創(chuàng)歷史新高）