義興長小磨香油篩選天然綠色白芝麻，采用祖傳技藝，石磨壓榨，色澤紅潤，香味純正，營養價值極高，含有豐富的亞油酸，是人類必不缺少的綠色食品。其產品已遠銷河北，山東、安陽等地。
義興長小磨香油傳承至今已有一百余年的歷史。自1860年始其傳承人有張夢弼，張好恭、張好銀、張治國、張房敏。
