柳林西路大唐醉仙鴨，是位于鄭州市三全路與柳林西路交叉口南50米路東的一家炸鴨店。每天下班的時候，不管是中午還是下午，都要排很長的隊。有的顧客以前買過一次，吃著味道不錯，然后又來買了；有的是從老遠的地方就聞到香味，就過來嘗嘗；也有的是經常來。顧客說，這兒的鴨子都是現做現賣的，做好的鴨子外焦里嫩，味道很香，而且吃著不膩，基本上每次來都要等半個多小時。老板說，鴨子是用40多種中草藥腌制，然后放在高溫的油鍋里進行炸制，做出來的鴨子特別香，一般炸制一鍋鴨子要20分鐘，一鍋里面有9只鴨子，每只鴨子一般都是二斤半，店內的鴨子的一個特點就是外焦里嫩。做好的鴨子金黃色的，很是誘人，聞著很香，但是吃起來并沒有那么膩，外皮很焦，里面肉嫩嫩的。這家的鴨子是18元一只，您路過的時候不妨買一只嘗嘗。由于每次都需要排隊，你不妨下午5點以前，上午10點以前來，這個時間段人會比較少。