第一步，一手托住壺低，一手在壺內壁橫向移動觸摸，大概在接把的位置你會感覺到有突出的一道斜梗阻擋，這是圍身筒時因泥片相接形成了疊加層。也正因為這道梗，增加了接把處的厚度和重量從而將整個壺的重心后移，增強了壺的捏合力，更便于倒水和拿捏。

   一般來講，全手工的壺一定會有這個梗，而半手工的壺則不會有，但是為了防止造假，我們還要對其做下一步的鑒別。

    第二步，一手托住壺底，一手正拿著壺把。用托壺底那只手的手指尖中最敏感的部位，在大概壺嘴下面一指的位置即身桶收口的位置，左右轉動指尖觸摸時會感覺到有褶皺感，像是一道一道的棱。這一道道的棱是在制壺者拍打壺身收縮壺口的時候，紫砂泥片因擠壓受力而形成的厚薄不一，但是由于制壺者用明針規整了壺身表面的褶皺，所以我們眼睛是看不到的。而使用模具制作的紫砂壺是壺身整體均勻受力，則不會形成這樣的褶皺。另外，如果你用手指觸摸不夠光滑時可以在壺底襯一張紙巾，增加其光滑度減少手指的摩擦阻力，這樣手指左右轉動時的觸覺也會更加明顯。（作者系紫砂公社創辦人）□ 周志明【原標題：兩步法辨別全手工紫砂壺】