方城石猴是傳統的民間工藝品，它起源于宋代，鼎盛于明清。因諧音同“時候”，有“時候到門前，四季保平安”的說法。方城石猴屬于微型石雕藝術品，分選材、制胚、打磨、雕刻、蒸煮、上色、晾曬、涂桐油等工序，其中上色有黃、綠、黑、紅四種顏色。雕成的石猴小巧玲瓏，造型別致，生動隨意，具有刀法簡潔明快，色彩強烈鮮明，風格獨具神韻，寓意喜慶吉祥的特點。石猴種類有單猴、猴背猴、猴摞猴、馬上猴等，蘊含“祖師封侯”、“輩輩封侯”、“馬上封侯”之意，是研究中原民俗文化的“活文物”。2008年，方城石猴被列入國家級非物質文化遺產名錄。

    方城石猴造型別致，刀法簡潔，具有濃郁的地方特色。小的石猴僅三五厘米，大的石猴有二十多厘米，工匠們根據石料的形狀決定將猴刻成什么樣，石猴的形態無需設計，沒有圖紙也沒有現成花樣可以模仿，全是雕刻者用“心”刻出來的。方城石猴以外形小巧，憨態可掬的樸實造型、妙趣橫生具有原生態圖騰藝術的表現形式令人神往，堪稱我國民間石雕藝術一絕。