王杰士，1967年生，土生土長(zhǎng)的河南寶豐人。1983年，他就告別了“鐵飯碗”，著手經(jīng)營(yíng)起當(dāng)?shù)匾患医够�企業(yè)。到2005年，這家焦化廠已變成集煤礦、焦化廠、建材廠、面粉加工廠等為一體的大型民營(yíng)企業(yè)——寶豐縣潔石焦化建材總公司。自2006年4月王杰士入主寶豐酒業(yè)有限公司以來(lái)，累計(jì)投資3億多元，更新設(shè)備、改造廠房、擴(kuò)大原酒生產(chǎn)、提升產(chǎn)品品質(zhì)，大力實(shí)施營(yíng)銷創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新，積極拓展銷售市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷量和經(jīng)濟(jì)效益連年翻番。2007年11月，寶豐酒順利通過(guò)名酒質(zhì)量復(fù)評(píng)。2008年6月，寶豐酒釀造技藝經(jīng) 國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。