靈寶核桃靈寶核桃為靈寶三大寶（核桃、大棗、蘋果）之一，營養豐富，享譽海內外，。

   核桃，又稱胡桃，羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。核桃用途廣，經濟價值高，是山區發展經濟林的主要樹種，為盧氏縣土特產品之一。