于貴州 臉微黑，中等身材，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，于貴州就是個(gè)農(nóng)村小老頭。然而在菜園鄉(xiāng)北灣村，他絕對是個(gè)人物——大專文化，黨支部書記、村民委員會主任“一肩挑”。20多年來，他帶領(lǐng)干部群眾，積極調(diào)整發(fā)展思路，因...
郭明學(xué) 在三門峽市區(qū)公園路，有一個(gè)賣盧氏官坡漿豆腐的人，他叫郭明學(xué)，盧氏縣官坡人，在此賣豆腐已有6年。他制作的豆腐豆香濃郁，爽滑筋道，深受顧客喜愛。...
劉自發(fā) 劉自發(fā)，大營村麻花五代傳人，十歲開始跟著父親炸麻花，現(xiàn)在他已是大營街所有麻花店鋪的技術(shù)顧問，并且把自己的全部所學(xué)毫無保留的傳給他們。2001年9月27日，他和以劉和平為首的許多大營村民成功的炸出了一根長2066米，...
衛(wèi)德豐 衛(wèi)德豐，陜州糟蛋第四代傳人。20歲那一年跟著陜州糟蛋第三代傳人董吉樸學(xué)習(xí)制作糟蛋。...
朱家明 朱家明，河南周口人，生于1964年，2008年在陜州糟蛋第四代傳人、曾在三門峽醬菜廠做糟蛋的衛(wèi)德豐老人指導(dǎo)下，開始學(xué)習(xí)制作陜州糟蛋。其間，歷盡千辛萬苦，他的實(shí)驗(yàn)終于獲得成功。3年多來，朱家明制作的陜州糟蛋以其過硬...
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