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永城苗橋白菜

2013/12/20 8:56:55 點擊數：【字體：大 中 小】

永城苗橋白菜

　　
永城苗橋白菜苗橋大白菜又稱“苗白”，栽培歷史悠久，宋朝初期，專供汴京宮延食。苗白幫短、葉幅寬、結球堅實，耐儲存，菜心潔白細膩，清水煮成混湯，味道純正，汁白如重乳。

　除熟食外，生食，涼拌、腌制別有風味。
　　

責任編輯：C005文章來源：印象河南網

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