中國歷史上的傳統家庭，婆媳間的矛盾常常比較尖銳，婆婆年輕做媳婦時，受自己婆婆的挑剔、折磨、甚至 虐待。“多年的媳婦熬成婆”，等有朝一日自己做了婆婆后，有些人常常轉過來又挑剔、折磨、甚至虐待自己的兒媳婦，好象是要從折磨兒媳婦的過程中，出出自己當年受 的氣。 相傳有一家人為兒子娶了個既標致又能干的媳婦、真 是百里挑一的人物，而且手勤腿快，叫干什么就干什么， 又干得好，無可挑剔，可這家的婆婆還總看不上，老是變 著法挑兒媳婦的毛病。
    
    這天，婆婆過生日，慶賀壽辰的親朋好友，來了好幾桌人，十分熱鬧。正在大家興高采烈的時候，婆婆忽然對 正忙得團團轉的兒媳婦說：。今天我想吃一種說沒蛋也有 蛋，說沒面也有面；要吃不出蛋，咬不到面；還要上火 炒，用油煎。看著焦黃，進口松軟，瞧著有鹽，嘗嘗怪 甜；不粘勺子，不粘盤，不粘牙齒就能咽的飯•” 兒媳一聽，知道這是婆婆在給她出難題，想在眾親友 面前羞她，可她一聲沒吭就上廚房了。她拿起面盆，往里 面打了幾個雞蛋，加上糖和面粉，攪成糊糊•油鍋燒熱 后。把面盆里的糊倒進油鍋，又是翻，又是炒． 夫做好了。
    
    熱騰騰，香噴噴'盛在一個大白盤子里，恭恭 敬敬地送上餐桌。 客人們誰吃了，誰夸。真是不粘勺子，不粘盤，不粘 筷子不粘牙。大家你一言我一語爭夸巧媳婦•賢慧媳婦， 孝順媳婦。婆婆坐在那兒，臉無處擱，紅一陣，白一陣。 從此老婆婆再也不挑兒媳婦的毛病，難為兒媳婦了• 這好吃的東西就叫“三不粘”。（原標題：巧媳婦巧炒“三不粘”）