5月25日,美國游客克里斯蒂娜等一行7人,慕名來到河南省中牟縣,在品嘗過該縣按照標準化種植的西瓜后,伸出大拇指連聲稱贊,西瓜特別甜,水分特別大,吃著也讓人特別放心,希望能出口到美國。
也是在這一天,獲得今年中牟西瓜節“瓜王”稱號的瓜農荀軍富掩飾不住自己的喜悅告訴記者:“這不僅是俺辛勤勞作的成果,更是標準化種植的碩果。
河南省中牟縣是遠近聞名的西瓜之鄉,每年西瓜種植面積都在0.7萬公頃以上。中牟西瓜以品質好、成熟早、糖度高而著稱。過去,由于沒有具體的對比數據和足以證明其特優品質的明確標準,市場上又缺乏可供消費者識別的中牟西瓜的標志,致使外地的劣質西瓜魚目混珠,損害了中牟西瓜的聲譽,影響了中牟西瓜的銷路,也給消費者造成了困惑。
從2003年起,中牟縣質量技監局以創建農業標準化示范縣為載體,以推廣標準化種植為突破口,以提高西瓜品質及知名度為目標,努力提高自身的服務水平。
該局首先從提高農民的認識入手,免費為示范區瓜農和農產品龍頭企業征訂了《中國質量報》,同時在示范基地開辟宣傳欄、發放標準化種植手冊和宣傳單,使瓜農開闊了視野,更多地了解了農業標準化成果,逐步接受了農業標準化知識。接著,又按照國家相關標準編寫了近8萬字的《無公害西瓜生產技術規程》等系列標準,為瓜農提供了完整的操作性強的標準,引導瓜農從種到收全過程嚴格按照要求實施標準化種植。
為使標準技術知識盡快轉化為科技成果,該局推廣人員與農業專家聯合,多次深入田間地頭現場指導,推廣生物菌肥,協助進行田間管理。他們還經常利用晚飯后休閑及農閑時間,采用課堂學理論與田間地頭搞實踐相結合的方式,先后在姚家、韓寺、八崗等鄉鎮舉辦西瓜種植培訓班10余場。今年西瓜種植前,在4 個種植規模較大的鄉(鎮)開展了送科技下鄉活動,發放標準化種植手冊5000份,指導500余戶瓜民開始使用生物肥,實施標準化種植。
為提高中牟西瓜的知名度,在該局的積極努力下,取得了國家標準委頒發的《無公害農產品標志證書》,依照國家標準委“準予使用無公害農產品標志” 的授權印制了《無公害西瓜檢測標簽》,經檢測合格的西瓜粘貼無公害西瓜標簽。他們還設立了舉報電話,隨時受理消費者及瓜農的投訴。同時,該局還牽頭組織成立了中牟縣無公害農產品質量管理協會,由協會申報,使中牟西瓜成功獲得河南省名牌農產品稱號,結束了中牟西瓜無名無牌的歷史,進一步擴大了知名度。
為提高服務工作的有效性,中牟縣質量技監局投資購置了快速便捷的現代化氣相色譜、農藥殘留快速測試儀等檢驗設備,并配備了流動檢測車,對西瓜生產的全過程設置四道監控關口:種植前的施肥監督,引導瓜農使用生物肥、有機肥;西瓜生產前期檢測;西瓜生產中期二次檢測;西瓜采摘上市前的最后一次檢測。
在姚家鄉羅宋村西瓜大棚的檢測現場,該村干部宋兆成告訴記者:“今年,縣質量技術監督局免費為我村西瓜大棚土壤進行了檢測,我們按照檢測結果施肥,大部分瓜農實現了增產增收。”正在買瓜的鄭州瓜商霍先生深有感觸地說:“我到中牟來買瓜已有好幾年,近兩年中牟西瓜采用標準化種植,不僅口感好,甘甜爽口,回去好賣,而且信譽好,生瓜管換,不用藥,自然生長,市民吃著安全,我們瓜商賣瓜也心中有數了。”(余 兵 王向青 楊會玲 孫中杰)(原標題:中牟西瓜大又甜)