“豫南黑豬”是我縣經(jīng)過連續(xù)23年的不懈努力，在地方優(yōu)良品種“淮南豬”的基礎(chǔ)上，成功培育的河南省第一個(gè)國家級新品種，經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會審定，獲得《畜禽新品種證書》，國家農(nóng)業(yè)部為此發(fā)布了第1102號公告。2008年12月，三高公司在鄭州召開了“豫南黑豬新品種培育成功新聞發(fā)布會”。
      
    為了盡快把資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，省畜牧局專門出臺了“關(guān)于大力推進(jìn)豫南黑豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見”，我縣政府也出臺了“關(guān)于大力推進(jìn)‘豫南黑豬’產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見”，明確了一系列扶持政策。經(jīng)過近兩年的發(fā)展，豫南黑豬的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)初步顯現(xiàn)，建設(shè)了“黃沖豫南黑豬生態(tài)養(yǎng)殖基地”，新上了“年屠宰加工100萬頭生豬項(xiàng)目”。目的就是要把優(yōu)質(zhì)、安全、無公害的豫南黑豬肉推向更大的市場，走上千家萬戶的餐桌。 
      
    三高公司負(fù)責(zé)人在鄭州新聞發(fā)布會上鄭重承諾：三高公司將堅(jiān)持奉行“讓農(nóng)民致富、讓市民健康”的經(jīng)營宗旨，確保所生產(chǎn)銷售的“固始雞”、“固始雞笨蛋”、 “豫南黑豬肉”產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全、無公害，歡迎有關(guān)職能部門、新聞媒體以及消費(fèi)者和社會各界的監(jiān)督。（原標(biāo)題：豫南黑豬的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)初步顯現(xiàn)）