河南省舞陽縣賈湖遺址在考古研究中發(fā)現(xiàn)，９０００年前賈湖人已經(jīng)掌握了目前世界上最古老的釀酒方法。這一發(fā)現(xiàn)被美國賓夕法尼亞大學教授帕特里克·麥克戈文和中國科技大學張居中教授等學者在２００４年１２月以論文的形式發(fā)表，但研究成果卻被美國一家企業(yè)搶先利用于商業(yè)化的開發(fā)，并依據(jù)該配方仿制出風味獨特的新款啤酒，準備于７月上市。

    還原事實真相

　　１９８４年至２００１年，主持賈湖遺址歷次發(fā)掘的中國科技大學科技史與科技考古系的張居中教授帶領的中國考古學家發(fā)現(xiàn)近９０００年前的陶器碎片上留有一些沉淀物。為了弄清這些沉淀物的真相，１９９９年開始，中方將數(shù)塊陶片提供給美方專家進行化驗，中美專家合作對這些陶器碎片上的沉淀物進行研究。麥克戈文對陶器碎片上遺留的沉淀物先后進行了氣相色譜、液相色譜、傅立葉變換紅外光譜、穩(wěn)定同位素等化學分析，得出最終定論：這些陶器曾經(jīng)盛放過以稻米、蜂蜜和水果為原料混合發(fā)酵而成的含酒精飲料。這一研究發(fā)現(xiàn)，頓時震驚全世界，它不但將中國造酒的歷史又向前推進了近４０００年，而且改寫了目前世界酒文化的歷史。

　　令人意想不到的事發(fā)生了。兩年多前，麥克戈文在沒有與中方取得聯(lián)系和認同的情況下允許“角鯊頭”釀酒廠對該研究成果進行商業(yè)化開發(fā)，經(jīng)數(shù)月研究，這家酒廠生產(chǎn)出一種新型啤酒，命名為“賈湖城”啤酒，并申請了相關的專利和商標。

　　對于此事，張居中在接受中國知識產(chǎn)權報記者采訪時表示，這種酒，其實與賈湖遺址的古酒關系不大，首先賈湖遺址發(fā)現(xiàn)的是米酒，而美國釀造出來的是啤酒；其次是賈湖遺址發(fā)現(xiàn)的酒成分中含有山楂等，但美國生產(chǎn)的酒因法律所限不能用山楂作原料；最后是賈湖遺址的酒是使用當?shù)氐乃�釀造，但美國所用的是美國的水，眾所周知，水在酒的釀造過程中是一個非常重要的因素。因此美國釀造的酒不過是貼著“賈湖”標簽的啤酒新品種而已，與我們老祖先的酒沒什么關系。同時他還對記者強調(diào)，現(xiàn)在某些媒體報道和不明真相的網(wǎng)民評論說我們泄露了古酒配方，其實完全不是。美國企業(yè)只是利用我們的科研成果為由頭進行了相關的商品開發(fā)，這個我們無法干涉，而且就酒的生產(chǎn)而言，并沒有什么配方可供我們泄露。他繼續(xù)解釋說，９０００年前，我們的祖先還沒有文字，又沒有酒的實物遺留下來，我們能見到的只是在碎陶片上連看也難以看到的殘漬。分析化驗結(jié)果只能知道有哪幾種成分，所謂泄露古酒配方這一說法也就無從談起。

    呼喚知識產(chǎn)權

　　舞陽縣委宣傳部常務副部長、賈湖文化保護開發(fā)辦公室主任張杰民在接受中國知識產(chǎn)權報記者采訪時表示，對于美國企業(yè)這種做法，他們也通過一定的途徑與對方進行了溝通，同時也采取了種種防備措施，前幾年就注冊了“賈湖”牌系列酒的商標，而且已經(jīng)生產(chǎn)并面市“賈湖”牌系列白酒。

　　對于國外釀酒廠對共同科研成果捷足先登進行商業(yè)開發(fā)的事實，張居中教授認為，美國企業(yè)只是利用這項科研成果產(chǎn)生的品牌把其商業(yè)化，這種現(xiàn)象我們無法干涉。同時他也強調(diào)，現(xiàn)在出現(xiàn)了很多的搶注事件，包括這次，雖然“賈湖”商標早幾年在國內(nèi)已注冊，但仍然在美國被搶注，這給我們在以后開發(fā)類似的古遺址時提出了新課題。他認為，首先應該嚴格按照文物保護法的相關規(guī)定，加強對古遺址的有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)的保護，并進一步加強立法，運用法律手段加強對科研成果的保護；其次是盡快建立一套完整的古遺址及其相關科研成果的商業(yè)開發(fā)模式，做到既有利于保護古遺址，又對古遺址的相關科研成果進行商業(yè)開發(fā)，以期產(chǎn)生最大的社會效益和經(jīng)濟效益，實現(xiàn)古遺址保護的良性循環(huán)；再次是必要時國家可給古遺址相關的科研成果提供相應的保護和扶持，譬如具有一定商業(yè)開發(fā)潛力，而國內(nèi)還未及開發(fā)的科研成果，國家是否可支持國內(nèi)企業(yè)或科研機構(gòu)在國外主要國家對其相關品牌進行注冊，以免被搶注；最后是媒體在做相關宣傳時，因為這個領域的宣傳需要非常專業(yè)的知識，媒體記者一定要加強學習，其稿件一定要與專業(yè)人員特別是當事人共同撰寫，以保證其準確性、真實性、科學性與政策性，避免誤導和以訛傳訛混淆視聽，帶來不必要的被動和麻煩。

　　張杰民表示，９０００年的古酒品牌開發(fā)被別人搶了先，主要是國內(nèi)的企業(yè)缺乏商業(yè)敏感，沒有敏銳的市場洞察力，研究與開發(fā)脫節(jié)。他表示，舞陽縣加快了保護賈湖古酒文化的步伐，賈湖文化保護開發(fā)辦公室已經(jīng)與美國特拉華州“角鯊頭”釀酒廠多次溝通協(xié)調(diào)，并積極探討相互合作的意向。賈湖古酒文化的商業(yè)化和經(jīng)濟化開始顯現(xiàn)，并可能成為河南舞陽又一新的經(jīng)濟增長點。

　　大成律師事務所楊貴生律師在接受中國知識產(chǎn)權報記者采訪時表示，我們物質(zhì)遺產(chǎn)的開發(fā)利用卻讓美國人走在了前面，很是可惜。從嚴格的法律意義上說，賈湖釀酒物質(zhì)遺產(chǎn)的保護，是文物的保護，主要適用文物保護法的相關規(guī)定。但是，它同時是一種文化遺產(chǎn)，有著深遠而廣泛的社會影響和國際影響，其背后隱藏著巨大商機，市場開發(fā)價值難以估量。具有敏銳市場洞察力的企業(yè)家們，可利用現(xiàn)代社會知識產(chǎn)權保護的法律制度，比如商標法、專利法、反不正當競爭法等，通過搶先注冊相關產(chǎn)品、服務、地名商標，開發(fā)類似釀酒技術、工藝并申請專利，實現(xiàn)巨額經(jīng)濟利益。此外還可利用中國參加的知識產(chǎn)權保護《巴黎公約》等國際條約，將商標注冊、專利申請延伸到外國，使生意做出國門，走向世界，在更廣闊的市場上獲取更豐厚的收益。當然，這之中政府應當主動地給予引導、扶持和保護。【原標題：９０００年前賈湖釀酒被美企搶先開發(fā)？】