渣渣面，是位于鄭州市前進(jìn)路與伊河路交叉口的一家餐館，小店從2008年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)。這家店的人氣很旺，基本上每次飯點(diǎn)來(lái)這兒，人都是爆滿。來(lái)到這兒，您會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的桌上都有一碗這家店的特色渣渣面。可能大家吃過(guò)很多么，究竟這渣渣面是什么面呢。有的朋友說(shuō)吃起來(lái)像饸饹面的感覺(jué)。據(jù)老板說(shuō)，渣渣指的就是肉渣、花生渣、野菜渣。做好的渣渣面，面上面有肉渣、花生渣野菜渣，吃的時(shí)候先攪拌均勻。渣渣面吃起來(lái)很筋道，很利口，吃起來(lái)不膩，面有點(diǎn)偏硬，這兒還免費(fèi)提供面湯。這家的渣渣面，大碗5元，小碗4元，價(jià)格便宜，而且很實(shí)惠。有機(jī)會(huì)您不妨來(lái)嘗嘗。