風箏從隋唐開始，隨著造紙業的發達，紙糊風箏逐漸興起，人們用紙來制作風箏，取材容易，價值低，平民百姓玩得起，唐代的風箏是年輕人的嬉耍物品。到了宋 代，放風箏已成為流行于民間的娛樂活動和喜事的慶祝紀念活動。北宋末年畫家張擇端的《清明上河圖》描繪的開封市井中，就有放風箏的場景，可見開封人愛風箏 是由來已久的。如今的風箏在開封民間藝術家的手中，已不僅僅是孩子們把玩的玩藝兒，也不僅僅是慶典活動的點綴，而成為了具有中國傳統民俗特色的藝術品。

    三月春風放風箏，是開封市民家家戶戶喜愛的活動。開封風箏歷史悠久，花樣繁多，制作考究。每到春季，古城上空風箏紛飛，爭奇斗艷。民間藝人制作的工藝風 箏、微型風箏，是中外風箏愛好者收藏欣賞的佳品。2012年，開封舉辦了開封首屆風箏文化節，使這一傳統的民俗活動不斷發揚光大。