白云山的烤魚和普通的烤魚不同,這里的烤魚口感更嫩,所用調(diào)料不多但是味道卻很豐富。
白云山的烤魚大多是烤鯰魚,在一般的燒烤攤子和飯店都能吃到,絕對(duì)是現(xiàn)吃現(xiàn)烤。烤魚是用炭火烤的,所以不會(huì)有油膩的感覺,食客還可以根據(jù)自己的口味要求添加不同的調(diào)料。
烤魚的魚頭特別入味,吃起來(lái)既有骨頭的松脆,又有魚肉的鮮嫩。最令人難忘的不僅僅是烤魚的美味,還有烤魚的價(jià)格。一條讓人垂涎欲滴的烤魚價(jià)格只有25元至35元,不能不說(shuō)是味美價(jià)廉。
白云山烤魚不僅味道美味,而且價(jià)錢便宜,所以去了白云山之后,烤魚是最不可錯(cuò)過(guò)的大餐。