盧氏板栗是三門峽的一個(gè)優(yōu)良品種，其色澤鮮艷，肉質(zhì)細(xì)膩，糯性較強(qiáng)，甘甜芳香，且顆粒豐滿，易剝皮，含糖多，營(yíng)養(yǎng)豐富。

   由于當(dāng)?shù)氐狞S河土壤肥沃，溫度、水分適中，營(yíng)養(yǎng)豐富，氨基酸及多種維生素、微量元素易被人體吸收，更成為了人們的健康養(yǎng)生美食主選。