上集體大伙以前,一般農(nóng)民,除冬季雨天之外,習(xí)慣盛一大碗飯,另用一小碟盛點(diǎn)漿水菜或牛蘿卜絲,和近鄰人等蹲在□上,邊吃邊談?wù)撝骷业霓r(nóng)活進(jìn)度、收成好壞的預(yù)測(cè)推斷和造成因素等等。較大村落,有自然分成若干片集結(jié)的。如遇雨天,中等人家,全家聚集家中,圍一小桌,也有各端一碗,各回住室去吃。
富紳大戶則有分剮,掌柜(當(dāng)家人)雇工,男女老幼,有內(nèi)外之分,當(dāng)家人和年長(zhǎng)者,當(dāng)然坐堂屋,高方桌大椅子,且位低年幼婦女,送飯擺好,爾后請(qǐng)長(zhǎng)者進(jìn)食。和小戶人家,就儼然不同了。