9月19日,“舌尖上的開封”首屆美食文化節在萬歲山游覽區南門廣場盛大開幕。當天,市商務局、市餐飲行業協會、萬歲山游覽區等單位相關負責人以及開封日報報業集團領導班子全體成員出席了開幕式。
在為期3天的中秋小長假里,主會場(南門廣場)與位于兒童樂園附近的分會場(北廣場)每天都有近萬名游客前來品嘗各種美食。值得一提的是,本屆美食文化節現場美食“扎堆”,應有盡有,除了灌湯小籠包子、炒涼粉、鍋貼、開封拉面、黃燜魚、煎餅果子、杏仁茶、蜂蜜糕等獨具開封本土特色的知名美食之外,還有東北烤冷面、廣東腸粉、陜西醋粉、紹興臭干子、溫州燕皮餛飩、成都酸辣粉、陽澄湖大閘蟹等各地美味齊聚一堂,與開封美食一競高下。很多游客盛贊本屆美食文化節辦得真好,表示能在一個地方嘗遍這些美食真是件誘人的事。
中秋節沒有機會參加本屆美食文化節的朋友不用遺憾,沒有吃夠、沒有吃過癮的朋友也不必擔心,本屆美食文化節將橫跨國慶節、中國開封第31屆菊花文化節開幕式,一直持續到10月20日。組委會將及時調整美食品種,增添精彩的實景演出,我市豫菜廚師也將登臺亮相,為游客表演拿手的廚藝絕技。據悉,今年國慶節期間,《大河報》、商都網、中原網、大豫網、《鄭州晚報》等省內主流媒體都將到“舌尖上的開封”首屆美食文化節進行現場采訪報道。 (牛枚)(原標題:“舌尖上的開封”首屆美食文化節 受到游客盛贊)