魯山縣張良鎮蔬菜專業合作社申請登記的“張良姜”農產品地理標志經農業部審查并組織專家評審,確認符合登記保護條件,依法實施保護。據了解,這是我市第一個農產品地理標志,也是全國首個獲得農產品地理標志登記保護的生姜產品。
張良姜已有2200多年的種植歷史,以其“色澤深黃,氣濃味長,辛辣芳香,質實絲多,百煮不爛,久貯不腐”的特點,獲得“姜中之王”的美稱,其藥用和食用價值極高。近年來,在市、縣有關部門的大力支持下,張良蔬菜專業合作社在繼承傳統種植的基礎上,結合標準化生產技術,組織社員科學種植張良姜,使張良姜生產有了突飛猛進的發展。合作社注冊了“張良姜”商標,制定了標準化生產技術規范,開展了無公害產地認定和無公害產品認證等工作,確保了張良姜質量安全。合作社也得到了長足發展,被省農業廳評為省級示范社。農產品地理標志登記保護必將為張良姜產業的發展和出口創匯提供更加廣闊的空間。(原標題:張良姜“姜中之王”名副其實)