小核桃撬動大經(jīng)濟，過去傳統(tǒng)核桃種植的副業(yè)，成了新時期農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

    “目前，朱陽連片發(fā)展面積26萬畝，零星栽植170萬株，年產(chǎn)量450萬公斤，核桃產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破1.08億元，人均核桃收入達2500元，核桃經(jīng)濟成為改善生態(tài)環(huán)境、促進農(nóng)民增收、壯大三產(chǎn)發(fā)展的新興支柱產(chǎn)業(yè)。”朱陽鎮(zhèn)政府辦公室陰冠山給記者介紹。

    朱陽鎮(zhèn)位于河南省靈寶市西南部，曾是有名的“黃金大鎮(zhèn)”。而如今，朱陽鎮(zhèn)成了“核桃大鎮(zhèn)”，核桃年收入超50萬元以上的農(nóng)戶16個，10萬元以上73戶，80%以上核桃栽植戶收入均在萬元以上。

    荒山里的“搖錢樹”

    解放前，朱陽鎮(zhèn)區(qū)只有會館廟一條小街，而今天當(dāng)記者走入鎮(zhèn)區(qū)時，發(fā)現(xiàn)路東的六層樓房正在建設(shè)中，第二個新農(nóng)村社區(qū)——朱陽家園已經(jīng)封頂。

    朱陽是我國核桃的最佳生長區(qū)域之一，50萬畝核桃基地使朱陽成為核桃王國。小小的核桃成為了朱陽人的搖錢樹，在路邊一位干活的老大爺對記者說：“我們這有20公里長的萬畝核桃溝、5個5000畝以上專業(yè)村、4個核桃科技示范村、7個1000畝以上示范園，每戶一年輕松收入幾萬塊錢。”

    其實，朱陽鎮(zhèn)大規(guī)模的核桃種植是在1995年前后。隨著礦產(chǎn)資源的漸漸枯竭，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟能人開始琢磨發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟。1997年，朱陽鎮(zhèn)寺上村的梁社忠承包了50畝荒坡全部種上了品種核桃樹，幾年后良好的經(jīng)濟效益讓梁社忠嘗到了種核桃的甜頭。

    與此同時，朱陽鎮(zhèn)政府在2006年提出了大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略構(gòu)想，2007年以來，朱陽建成一條20公里長的萬畝核桃溝，8個600畝優(yōu)良品種采穗園，建成核桃基因庫30余畝。

    “朱陽境內(nèi)溝壑縱橫、荒山荒坡面積大，現(xiàn)有百年以上核桃樹3000余株，2008年來，該鎮(zhèn)連續(xù)舉辦了四屆核桃節(jié)，組織開展了核桃及農(nóng)副產(chǎn)品展覽、核桃產(chǎn)業(yè)高端論壇、核桃示范園命名、核桃技能大賽等一系列主題活動，在提升朱陽核桃的對外知名度的同時，促進了核桃銷售。”靈寶市委宣傳部相關(guān)負責(zé)人對記者說。

    如果說黃金是靈寶的夕陽產(chǎn)業(yè)，那么核桃一定可以稱得上是靈寶的綠色朝陽產(chǎn)業(yè)。起步晚、發(fā)展快是靈寶核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大特點。相關(guān)資料顯示：2012年靈寶核桃栽培面積達70萬畝，年產(chǎn)量2.36萬噸，年產(chǎn)值達12億元，居全省首位。

    在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作中，朱陽鎮(zhèn)根據(jù)本地特色和優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃、組織和引導(dǎo)農(nóng)民群眾大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，加大政府扶持和引導(dǎo)力度，使核桃產(chǎn)業(yè)保持了良好的發(fā)展勢頭。

    同時，積極培植和引進加工、經(jīng)營企業(yè)，開展初級產(chǎn)品加工和深度開發(fā)，帶動了當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)品附加值逐年提高。目前，靈寶共有加工核桃仁、核桃油企業(yè)數(shù)十家，年加工核桃3000噸以上。

    靠農(nóng)戶單打獨斗、自產(chǎn)自銷的封閉型經(jīng)營，向規(guī)模化、集約化轉(zhuǎn)變，為朱陽“小核桃、大產(chǎn)業(yè)”格局奠定了堅實基礎(chǔ)。

    已近七旬的王興業(yè)老漢高興地對記者說：“發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)符合朱陽實際，核桃除自然災(zāi)害外不會減產(chǎn)，種植核桃就像自家建了一個銀行一樣，可以讓子子孫孫都能受益。”

    據(jù)了解，目前靈寶市成立了核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會，組建了6個核桃專業(yè)合作社，207個農(nóng)戶加入合作社，成功申報了“冠云”“玉林”“朱陽”“小秦嶺”“遠山”等7個核桃商標(biāo)，核桃生產(chǎn)逐步步入企業(yè)化管理、市場化運作、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道。

    “河南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——河南遠山自然農(nóng)業(yè)有限公司投資7000萬元，引進核桃綜合加工生產(chǎn)線，開發(fā)出核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉、琥珀核桃等產(chǎn)品，目前，已投入3500萬元，建立2000畝基地，在鄭州、三門峽等地開設(shè)經(jīng)營商鋪，年加工核桃5萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值4000萬元。”靈寶市委宣傳部相關(guān)負責(zé)人對記者表示。

    文玩人的“掌上明珠”

    朱陽核桃已走出大山，走向全國，成為旅游休閑、饋贈親友的佳品。尤其是朱陽出產(chǎn)的文玩山核桃，是一種集把玩、健身、觀賞、收藏為一體的上乘核桃精品，深受人們的喜愛。

    文玩山核桃，朱陽人稱為“掌上明珠”。在朱陽的文化廣場，或者與友人聚會品茗的時候，你就會發(fā)現(xiàn)，人們手中在不停地把玩山核桃，核桃在手中旋轉(zhuǎn)，不時發(fā)出有節(jié)奏的聲響，別有情調(diào)。

    文玩山核桃多取自于山中野生核桃，皮厚堅硬，仁少，產(chǎn)量低，外觀與普通核桃差別大，分為楸子核桃、鐵核桃，麻核桃。其中麻核桃產(chǎn)量較少，紋理粗糙，是收藏核桃中的上品。

    朱陽的文玩山核桃，屬于麻核桃，紋落較深，把玩在手中，如針在扎，手感很強，稱得上把玩中的極品。

    “在鞏固擴大核桃生產(chǎn)規(guī)模的同時，朱陽人及時捕捉到了文玩山核桃這一高端市場，引導(dǎo)馴化開發(fā)野生核桃2000余畝，嫁接文玩山核桃3000余頭，掛果每對核桃售價500元以上。”

    從2008年開始，把玩核桃就逐漸成為朱陽人的一種時尚和潮流。據(jù)了解，把玩山核桃，能舒筋活血，疏通脈絡(luò)，強身健體。正像清乾隆皇帝曾賦詩稱贊山核桃：“掌上旋日月，時光欲倒流。周身氣血涌，何年是白頭。”

    “一株百年野生核桃樹結(jié)了156對核桃，賣了8000元。”朱陽鎮(zhèn)犁牛河村流傳著這樣一件事。據(jù)樹主王建超介紹，“這株樹上的核桃個大、多棱、溝壑深且呈官帽狀，外地客商非常喜歡。”據(jù)悉，朱陽鎮(zhèn)群眾僅靠撿拾野生核桃，收入超百萬元。

    些年，野生核桃并不多見，都是一些上山放牛人，或者采藥人在山谷中或者密林里，偶然遇到一棵山核桃樹，仔細尋找落下的干果，撿拾起來，清洗干凈后用小刀和鋼針剔除黑斑和黑點，然后拋光打磨浸油后以品相論價，低則幾十元，高則上千元，或者幾萬元。

    據(jù)說，梁家莊一位50多歲老漢，在小秦嶺山中尋找丟失的一頭黃牛，偶然發(fā)現(xiàn)山中有一棵30多年樹齡的老山核桃樹，樹枝上掛滿了山核桃。這位老漢喜出望外，于是就在每年山核桃尚未成熟的季節(jié)，就悄悄地和兒子們在這棵山核桃樹下，搭帳篷，砌鍋灶，日夜看護，等到成熟的季節(jié)，采摘下來做成文玩核桃。聽說那位老漢，每年依靠這一樹山核桃收入至少七八萬元。

    昔日拋棄野外，今日穩(wěn)坐廳堂，山核桃變成了“金疙瘩”。“在山是野果，入手便真玩，凝汗沁肌脂，映日現(xiàn)朱丹。”這是一位資深核桃玩家對核桃的生動概括。

    “核桃”諧音為“禍逃”，古人為祈求吉祥吉利，遇難呈祥，上至王宮貴蔟，下至普通百姓，佩戴核桃飾品，總能“禍逃”，一生幸福平安。相傳，唐代武則天特贈予狄仁杰一對核桃，希望他在人生路途上平平安安。明清時代，把玩核桃相當(dāng)鼎盛，帝王將相、才子佳人、平民百姓，為收藏一對極品核桃而欣喜。據(jù)說，現(xiàn)在北京故宮博物院，紫檀木盒子里還珍藏幾十對清代王宮貴蔟的文玩核桃。（姬萬里 文/圖）（原標(biāo)題：“尋找代言河南的特產(chǎn)”樣本十四：朱陽核桃）