閱讀提示  葡萄是眼下最應(yīng)景的時(shí)鮮水果之一，葡萄種植大戶(hù)告訴記者，“會(huì)吃葡萄的人曉得，最好吃的葡萄才上市”。近日，愛(ài)吃水果的劉小姐向記者反映，最近葡萄價(jià)格貴了不少。記者走訪(fǎng)多家葡萄賣(mài)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)盛夏烈日炙烤，中秋前夕的這批美味葡萄，價(jià)格由此前的3元多/斤提高到了現(xiàn)在的4元多/斤。

　　在將近下市的日子，為何葡萄能夠在最后的日子里火起來(lái)？據(jù)了解，市場(chǎng)上葡萄價(jià)格上漲是源于葡萄田間收購(gòu)價(jià)提高了，“晚熟葡萄仍然供不應(yīng)求，大量外來(lái)客商排隊(duì)等貨，他們用高價(jià)收購(gòu)葡萄，很多葡萄被客商包了”。

　　【現(xiàn)象】 臨近下市，葡萄價(jià)格卻“節(jié)節(jié)高升”

　　記者走訪(fǎng)了解到，從8月中旬開(kāi)始，葡萄價(jià)格持續(xù)上漲，最近幾天，一般品相的葡萄售價(jià)都在4.5元/斤以上，超市里的價(jià)格更高。“目前是吃葡萄最好的季節(jié)，市面上所有的葡萄都是周邊地區(qū)直供的。”西工區(qū)一水果店老板指著店里一個(gè)專(zhuān)柜說(shuō)，前段時(shí)間熱銷(xiāo)的是西瓜和桃子，現(xiàn)在則是葡萄的天下。

　　老城區(qū)一水果攤老板告訴記者，去年葡萄的價(jià)格平均每斤也就2元多，品質(zhì)好一些的才3元多，今年葡萄開(kāi)摘以后價(jià)格就一路攀升，品質(zhì)差一點(diǎn)的都要3元多/斤，中等的在4元/斤左右，好一點(diǎn)的每斤接近5元。

　　“我賣(mài)的葡萄現(xiàn)在一斤4.5元，主要是批發(fā)價(jià)漲了，我們也只能跟著漲價(jià)。”該商販說(shuō)，近幾天很多其他地區(qū)客商來(lái)洛陽(yáng)高價(jià)收購(gòu)葡萄，抬高了葡萄收購(gòu)價(jià)格。“最近去偃師批發(fā)葡萄還得排隊(duì)！”一個(gè)批發(fā)商吐苦水。

　　【原因】外地葡萄減產(chǎn)，客商洛陽(yáng)搶購(gòu)

　　“葡萄剛下來(lái)的時(shí)候是農(nóng)戶(hù)電話(huà)追著客戶(hù)，最近這段時(shí)間則是客戶(hù)高價(jià)追著農(nóng)戶(hù)，好多客戶(hù)即使出價(jià)再高，也還是收不到。”偃師一果農(nóng)介紹，今年葡萄剛下來(lái)的時(shí)候，給外地的客商打了很多次電話(huà)，就是不來(lái)，可是沒(méi)想到快下市的季節(jié)，客商紛紛擁來(lái)，大量收購(gòu)葡萄。

　　據(jù)了解，今年洛陽(yáng)葡萄高產(chǎn)區(qū)吸引了來(lái)自山西、湖南等地客商，“聽(tīng)說(shuō)這些地方因?yàn)樽匀粸?zāi)害造成葡萄大量減產(chǎn)”。市區(qū)一批發(fā)商透露，這些客商“胃口很大”，一次就能拿下整個(gè)果園。另外，他們的出價(jià)也高，這就導(dǎo)致這幾天葡萄的市場(chǎng)價(jià)格有所偏高。

　　另?yè)?jù)了解，除了客商的大量收購(gòu)，由于秋季水果逐漸上市，到中秋以后葡萄面臨下市，目前存量較少，以及受連續(xù)高溫干旱影響，今年晚熟葡萄的品質(zhì)有所提升，因?yàn)楦邷厮�分蒸發(fā)快，糖分積淀更多，品質(zhì)也比之前上市的好。這些因素均導(dǎo)致了價(jià)格上漲。

　　小貼士

　　葡萄中含有天然聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對(duì)于脊髓灰白質(zhì)病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體，目前距離葡萄下市還有兩個(gè)星期，愛(ài)吃葡萄的市民不妨抓住最后的時(shí)機(jī)。（記者 劉淑柯 邵洋洋 文 王亞鴿 攝影）（原標(biāo)題：最好吃的葡萄上市了，想吃趁早(圖)）