現在正是大閘蟹成熟的時節,近些年,中牟縣雁鳴湖鄉曾因盛產大閘蟹而名噪一時。而有知情讀者向本報反映:鄭開大道兩旁,每天都有上百個商販打著“雁鳴湖大閘蟹”的招牌向行人招攬生意(題圖),但鄭開大道路邊商販所銷售的大閘蟹,多是從鄭州市緯三路的水產市場里批發的外地蟹。雁鳴湖的大閘蟹遭遇了“李鬼”。幾天來,記者就此事展開了調查。
水產市場:鄭開大道商販來批發
10月28日下午5時許,記者暗訪了緯三路水產市場內的幾家大閘蟹批發商。剛進市場,一家較大的水產商行的老板就熱情地招呼記者:“買大閘蟹不買?陽澄湖的,還有湖北產大閘蟹。”該老板隨即打開兩個網兜讓記者看,中間還不停地向記者介紹:“你看我的大閘蟹多好,小的18塊錢一斤,大的是23塊錢。”
記者稱自己經營飯店,想買一些正宗的雁鳴湖大閘蟹。“小的10塊,大的18塊,這是給你的批發價。”在隨后的談話中,水產店老板終于跟記者交了“底”。
該張姓老板說,現在鄭開大道旁賣的雁鳴湖大閘蟹,全部是從水產市場進的十幾塊錢的湖北蟹和江蘇蟹,只不過是打著“雁鳴湖”的招牌。“他們一般都是凌晨兩點來進貨,一次進200多斤,一斤還不到15塊錢。我們進這種蟹也主要是賣給他們。”
“那這么說你們這里,也沒有雁鳴湖大閘蟹吧?”面對記者的提問,張老板笑而不答。
記者隨后又來到鄰近的一家水產商行。一位自稱姓王的老板說:“鄭開大道上賣的‘雁鳴湖大閘蟹’都是從我們這里進的,他們專進那種十幾塊錢的我們賣不動的‘次貨’。”
鄭開大道:很多“雁鳴湖大閘蟹”
10月29日上午,記者來到鄭開大道。一路上,豎著“雁鳴湖大閘蟹”牌子的蟹攤比比皆是。“真正的雁鳴湖大閘蟹,1兩蟹15元一斤,2兩蟹23元一斤。”一個男老板對記者說。“你這螃蟹到底是不是雁鳴湖產的?”記者問,“放心,螃蟹全都出自雁鳴湖。”“聽說鄭開大道上很多蟹都是從鄭州緯三路水產市場批發的?”聽到記者問話,該男老板笑著說:“從哪兒進的貨都一樣,螃蟹大小其實都差不多。”
在隨后記者走訪的10個攤位中,部門商販剛開始說是雁鳴湖大閘蟹,但記者亮明身份后,就不再說自己賣的是雁鳴湖大閘蟹,甚至有一家攤位當場把“雁鳴湖大閘蟹”字樣的條幅扯了下來。
最終,一位老板承認,自己賣的螃蟹是從鄭州的水產市場批發來的。他還透露,現在雁鳴湖的大閘蟹,其實是雁鳴湖附近的一些池塘生產的,而雁鳴湖現在是個景區了。
養殖戶:今年螃蟹銷售慢
雁鳴湖大閘蟹養殖戶究竟有多少?產量有多大?雁鳴湖大閘蟹又銷到哪里了?昨天上午,記者趕往中牟縣雁鳴湖鄉了解情況。
據了解,雁鳴湖鄉原來叫東彰鄉,因地域內濕地面積大,有湖水,經常有大雁等鳥類棲息,規劃了風景區,后改名為雁鳴湖鄉。當記者來到雁鳴湖景區附近,周邊大小池塘隨處可見,一些池塘邊還拉有“大閘蟹養殖基地”字樣的條幅。記者來到路南邊的一個池塘,男主人迎上來說,來買魚還是買蟹?
男主人說:“池塘里沒有蟹,養的都是魚。”這些蟹是從村里其他養殖戶池塘里拉的,屬于代銷。他告訴記者,前些年村里養蟹的村民比較多,由于養蟹技術要求高,效益慢,這兩年養蟹的就少了。
隨后,記者找到了一個大閘蟹養殖戶韓女士,她告訴記者,5年前,村民們在雁鳴湖淺水區隔出水域進行大閘蟹養殖,這幾年規劃成旅游景區后,雁鳴湖內不再允許養蟹,村民們開始在與雁鳴湖連接的池塘內,或者在雁鳴湖附近挖池塘進行養殖。
“目前雁鳴湖鄉養蟹的多集中在韓砦村。”韓女士說,今年的蟹賣得不好,大多賣給中牟縣城的飯店,也有個別鄭州市內的居民開車來買。記者問:“為啥不好賣?”韓女士說,都是被“冒牌貨”擠對的了。之前,他們聽說鄭開大道有賣“雁鳴湖大閘蟹”的,感覺很奇怪,開車去一看,全是假冒的。
在韓砦村內,記者又隨機采訪了幾家養殖戶,他們都說,大閘蟹養殖戶不過10多戶,不足20個池塘,產量約有30噸。蟹雖然不多,可是受冒牌大閘蟹的擠對,目前銷售不過六成。
雁鳴湖管委會:保護“雁鳴湖”品牌
隨后,中牟縣旅游局局長、雁鳴湖管委會副主任馬合喜告訴記者,前些年,村民是在雁鳴湖養蟹。這兩三年,隨著旅游區的開發,雁鳴湖中就沒有養過蟹,只有附近村的群眾在雁鳴湖連接水域,或者附近挖了一些池塘進行養殖。
“今年螃蟹銷售情況不好。”馬合喜說,原因除了景點重新規劃,游客有所減少外,最主要的原因是受外地蟹的沖擊,在鄭開大道兩側冒名銷售,并屢次出現缺斤短兩的現象,產生了很大的負面影響。養殖戶面對這種突然狀況,缺乏應對措施和主動向市場推銷雁鳴湖大閘蟹的意識。明年,希望取得政府部門的支持,組織相關部門對鄭開大道的攤販進行清理,維護正常的市場秩序,同時雁鳴湖管委會將聯合景區建立大閘蟹銷售專業市場和美食廣場,希望能保護雁鳴湖大閘蟹的品牌。(梁振廷 黃濤)(原標題:傍中牟名牌“雁鳴湖” 外地蟹“橫行”鄭開大道)