一九四三年冬,時(shí)任新四軍軍長(zhǎng)的陳毅將軍奉命從淮南去延安,在途徑冀魯豫邊區(qū)內(nèi)黃縣井店鎮(zhèn)時(shí),曾在這里設(shè)了一次“道口燒雞宴”。
一九四三年的冬天是一個(gè)多雪的冬天。陳毅將軍一行從新四軍軍部出發(fā),一路迎風(fēng)冒雪、風(fēng)塵仆仆來(lái)到冀魯豫邊區(qū)西部邊陲井店鎮(zhèn)沙區(qū)辦事處,辦事處主任王樂(lè)亭同志把陳毅將軍安頓在離井店鎮(zhèn)不遠(yuǎn)保壘戶(hù)的一座小樓上。
當(dāng)時(shí),是日本帝國(guó)主義發(fā)動(dòng)太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)的第一年。日寇為保障平漢鐵路暢通,在鐵路沿線重兵防守,沙區(qū)與太行雖相距不遠(yuǎn),可要通過(guò)日偽據(jù)點(diǎn)林立的平漢線,卻非常困難。為保證首長(zhǎng)安全,沙區(qū)辦事處的同志沒(méi)有急于讓陳毅將軍過(guò)鐵路。
陳毅將軍是一位不甘寂寞的人,在辦事處逗留期間,他在辦事處同志的陪同下,常去井店集上溜溜。井店鎮(zhèn)是當(dāng)時(shí)沙區(qū)根據(jù)地首府,許多黨政軍群及后勤機(jī)關(guān)都設(shè)在鎮(zhèn)上,人稱(chēng)“沙區(qū)的小延安”。午時(shí),井店鎮(zhèn)的集市貿(mào)易十分繁榮,四街店鋪林立,商品琳瑯滿(mǎn)目,逢集更是人涌馬嘶,熱鬧非常。井店南街路東有一家從滑縣道口鎮(zhèn)遷來(lái)的燒雞店,店號(hào)“義興張”。陳毅將軍行至店前,對(duì)著店鋪駐足看了很久。晚上,陳毅將軍掏錢(qián)讓通訊員去集上“義興張”道口燒雞店買(mǎi)來(lái)了兩只燒雞,說(shuō)要請(qǐng)辦事處的同志打牙祭。辦事處主任王樂(lè)亭積極響應(yīng),自備了油炸花生米、紅棗,還弄來(lái)了一壇陳年老黃酒。酒、菜堆了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子,這在當(dāng)時(shí)確實(shí)是十分豐盛甚至有點(diǎn)奢侈了。
“宴席”擺上了。同志們看著黃燦燦的“道口燒雞”直流口水。陳毅將軍說(shuō):“今天請(qǐng)同志們吃一頓‘道口燒雞宴’,犒勞犒勞同志們。你們吃過(guò)道口燒雞嗎?”同志們齊聲回答:“沒(méi)有!”真的,辦事處的同志雖然從道口燒雞店前走過(guò)千趟百趟,但從來(lái)沒(méi)有往店里探過(guò)一次頭,更甭說(shuō)吃一口香噴噴順嘴流油的道口燒雞了。
陳毅將軍說(shuō):“道口燒雞是我國(guó)的名吃,過(guò)去皇帝都知道。它與北京烤鴨、金華火腿、德州扒雞一樣享譽(yù)全國(guó)。現(xiàn)在是戰(zhàn)爭(zhēng)年代,全國(guó)的老百姓還都很窮,能吃得起燒雞的人很少。等全國(guó)解放了,全國(guó)人民都過(guò)上了好日子,我們就能盡情用天下佳饈道口燒雞了!”
席間,陳毅將軍談笑風(fēng)生,妙語(yǔ)不斷,宴會(huì)進(jìn)行得十分熱鬧。
入夜,窗外飄飄揚(yáng)揚(yáng)下起了漫天大雪。陳毅將軍夜不能寐,遂揮筆作詩(shī)一首:
故道黃河千里沙,
旅途投宿二、三家
黃昏細(xì)雨人不寐,
夤夜隔窗數(shù)雪花。
次日,陳毅將軍在沙區(qū)辦事處同志的護(hù)送下,經(jīng)地下交通線跨越平漢鐵路,順利到達(dá)太行,又即興作詞一闕:
山一程,水一程,
萬(wàn)里長(zhǎng)征足未停,
太行笑相迎。
晝趲行、夜趲行,
敵偽關(guān)防穿插勤,
到處有軍屯。