北宋官瓷、汴繡、木版年畫并稱開封“三大瑰寶”。其中,北宋官瓷是最能體現大宋文化品位和內蘊的一種藝術式樣。陶瓷是泥與火的藝術,歷史悠久。在僅存的傳世品中,北宋官瓷以其博大精深的文化內涵和神韻天成的美學價值,成為中國民間文化寶庫中的一朵奇葩。本文就來聊聊開封三寶之一的北宋官窯瓷器。

北宋汝窯蓮花氏碗
中國陶瓷經過漢、唐的發展,到宋王朝時已是名窯輩出、百花齊放,達到璀璨瑰麗的頂峰。宋瓷窯場首推汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯,后人稱之為“宋代五大名窯”。官窯以燒制青釉瓷器著稱于世,其造型多仿照商、周、秦、漢的青銅器、玉器,風格古樸、莊重、典雅。
據考證,北宋官窯是宋徽宗趙佶親臨指揮的皇家御窯。這個亡國之君雖治國無術,卻是一個才華橫溢的藝術家,詩詞書畫無所不能,具有很高的審美能力。因而,在宋朝宮廷廢定 用汝之后,他又棄汝興官,對官瓷的造型、色彩、釉質、文飾有極高的要求。
據史料記載,北宋宣和、政和年間,宋徽宗舉國家之力,薈萃大批瓷藝大師,將我國青瓷制作藝術推向了巔峰。因北宋官瓷創制和生產的時間極為短暫(公元1111年至1125年),加之用料考究,制作異常精細,故而產量極少,多為宮廷陳設、收藏,極少流入市場和百姓家。
公元1125年北宋南遷之后,北宋官窯便從此銷聲匿跡。“靖康之變”后,南宋官窯應運而生,但燒制出的瓷器造型、釉色、質地都遠不及北宋官瓷。史料記載,在金兵破城之際,為不使自己的心血結晶落入金人之手,宋徽宗竟親自搗毀了窯爐、毀壞了神器。經此浩劫,能傳之后世的北宋官瓷作品幾乎屈指可數,目前基本收藏在北京故宮博物院和臺北故宮博物院,國外幾家著名博物館也有部分藏品。據史料記載,明、清時期御窯曾仿制北宋官瓷,以雍正乾隆年間仿制的為佳,幾可亂真,但傳世寥寥。
千錘百煉、爐火純青、簡約古樸、神韻天成,是北宋官瓷最典型的藝術特色,素有“貢篚銀貂金作籍,官窯瓷器玉為泥”的美譽。為了獲得悅目的釉色,工匠們選料嚴格,講究工藝,色彩深淺的變化不是靠簡單增加色劑,而是靠增加釉層厚度來實現,不涂不繪,不渲不染,不雕不鑿,不鑲不嵌,造就了渾體一色的青瓷。
古城開封,在研究、仿制北宋官瓷的隊伍當中,不乏各有建樹的佼佼者。走進他們的“瓷世界”,精湛的工藝、逼真的造型無不令人嘆為觀止。但要真正弘揚官瓷文化,使之成為一種產業并做大做強,將其打造成開封的又一張名片,似乎還有很長的路要走。