記者從安陽市工商聯獲悉,在日前上海舉辦的中國第九屆美食節暨第七屆國際美食博覽會上,來自安陽的廚師王順國的水冶酥燒餅,喜獲我國餐飲業最高獎“金鼎獎”和“中國名點”稱號。
此次美食博覽會上,我國32個省市自治區派出了陣容強大的代表團,美國、韓國、土耳其、日本等10多個國家的烹飪大師也參加了競技。安陽工商聯和市廚師業商會組織了30多名廚師,參加了美食節上舉辦的全國烹飪大賽。
在高手如云的決賽中,來自安陽的廚師王順國在全國參賽的100多種中華名點中力克群雄,榮獲我國餐飲業的最高獎“金鼎獎”。據悉,王順國廚師是我省參賽的唯一獲獎者。韓國餐飲業主席高土則先生品嘗了王順國的酥燒餅后,贊不絕口地說:“沒想到安陽有這么好吃的小吃。”高土則先生還當場邀請王順國去韓國獻藝,把中國安陽的水冶酥燒餅傳到韓國去。(原標題:水冶酥燒餅 美食節上奪魁)作者:石闖