永城市演集鎮(zhèn)豐莊村是個(gè)棗干加工專業(yè)村,家家戶戶種棗樹,家家戶戶加工棗干。該村1019畝土地,棗園有七八百畝。
據(jù)說,豐莊的棗樹有五六百年的歷史,清朝時(shí)還是貢品。1958年刮“五風(fēng)”時(shí),豐莊的棗樹遭到了厄運(yùn),幾近被砍伐一空,有幸被保存下來的一片棗樹林成為“老壽星”。多年來豐莊種的棗都是處于自產(chǎn)自銷的封閉型自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài),年年大棗豐收,年年炮制棗干,村民們很難見到可觀的經(jīng)濟(jì)效益。村黨支部和村委會(huì)認(rèn)識(shí)到,這么好的棗藏于“深閨”不被外界所認(rèn)識(shí),證明自己的優(yōu)勢沒有發(fā)揮出來。于是就把村民們炮制的棗干收購到一起,經(jīng)過包裝,打入大中城市,價(jià)格由過去的每公斤八九元錢漲到現(xiàn)在的每公斤20多元。豐莊棗干個(gè)大、果長、肉多,含糖量較高,味道香甜,很受人們的喜愛,價(jià)格一路上揚(yáng),最高賣到1公斤40元錢。他們看到棗干的市場需求量大,就號(hào)召村民砍雜樹栽棗樹,使村民走上一條致富路。村民蔣秀亭有五六畝棗園,每年加工兩三千公斤棗干,能收入四五萬元。
豐莊棗干加工越做越大,演集鎮(zhèn)順應(yīng)其發(fā)展,成立棗制品有限公司,在三個(gè)方面保證和推進(jìn)了棗干加工生產(chǎn):一是在國家商標(biāo)局注冊豐莊牌商標(biāo),采取精美包裝,使豐莊棗干作為商品上了一個(gè)層次;二是公司對外獨(dú)家經(jīng)銷,穩(wěn)定了價(jià)格,保證了棗農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入;三是加工棗茶,使過去廢棄的棗皮變成商品。(原標(biāo)題:永城市演集鎮(zhèn)豐莊人加工棗干走上致富路)