作為本土名牌,自鄭州君興雙橋酒業2004年成立至今,雖然只有短短6年,但是在中原酒業紛爭的市場中,始終保持了不俗的市場地位。有人說,年輕是革命的本錢,也有人說年輕充滿了朝氣,正是鄭州君興雙橋的年輕般的干勁,才鑄就了今日的輝煌。 晚報記者 謝寬
久遠的歷史 形成了“雙橋酒”獨特風格
“雙橋酒”,始于明,盛于清,距今已有400余年的歷史。由于索須河水清冽、甘甜,加之名師指點,嚴把質量關,所釀酒香醇芬芳,有“鄭汾酒”之美譽。《鄭縣志》曾將“雙橋酒”列入地方特產,有諺云:“提起雙橋酒,難禁口水流。”
悠久的歷史,形成了“雙橋酒”的獨特風格,燦爛的文化,孕育了“雙橋酒”的完美品質。為了繼承傳統釀造工藝,公司以雙橋村世代相傳的釀酒技術為基礎,以現代科技手段,選用優質高粱、小麥、豌豆精釀而成口感香醇的“君興雙橋酒”。其獨特的“三鍋一混”摘酒技術,采用蒸酒過程中的“中段”成分作為主體,去除了“酒頭”中的初級雜質和“酒尾”中的末級雜質,保留了蒸酒過程中最精華部分。使“君興雙橋酒”形成了清澈透明,綿甜柔和,窖香濃郁而不失優雅,酒體豐滿而不失清爽,賦予了“君興雙橋酒”獨特的口感和風格。目前生產的品種有:雙橋大曲、雙橋貢酒、雙橋中原之星、雙橋喜酒、雙橋老酒、雙橋壇酒、金雙橋酒等。
除此之外,創新對于君興雙橋品牌來說是持久的動力之源,就在2010年年初,成功研發出了6斤裝的梅瓶,方便長期存放到家里。據了解,該產品采用雙橋的傳統工藝釀造而成,全部采用人工工藝,從蒸酒燒鍋直接摘取最精華的部分,不經過勾調而直接灌裝,保留了傳統的白酒最純正的原始風味,統一的風格,自然的口感,感受最傳統釀酒工藝所帶來的優雅感受。并采用河南省神 所產的鈞瓷瓶進行灌裝,適合長期貯存,兩種最傳統的工藝實現了最完美的結合。
重視管理 強調品質
企業由小而大,見證了近幾年白酒市場的風云變幻,但君興雙橋酒一直暢銷不衰,這得益于企業對產品質量和企業管理的重視。
“管理不僅僅是靠制定出來的,更是企業抓出來的,公司在董事會的指導下,對內各個部門實施直線職能式管理和層層負責制度,在同一、高效、分工協作的基礎上,結合公司的性質和特點,以及經營業務發展的需要,已建成了一套科學、規范、合理、完整的經營管理體系。”據鄭州君興雙橋酒業公司負責人介紹,公司憑借其內部健全的制度和管理,以及高素質的人才、團隊、先進的檢測設備,在短短的幾年時間,已經取得了不俗的業績,贏得了廣大消費者的信任和青睞。
在生產方面,企業秉承雙橋人相傳數百年的釀酒技術,運用先進的科技手段,志在釀造出更高品質的白酒。管理方面,企業引進了ISO9001管理體系,結合自身特點,建立了一套適合自己的管理方法:“以人為本,質量第一”是企業的管理理念。把產品安全視為企業生存的基本條件、產品質量視為企業追求的最高目標。銷售方面,公司積極招賢納能,開拓市場。君興雙橋系列酒深受消費者喜愛,是鄭州唯一的地產酒品牌。自公司成立以來,產品暢銷不衰。
獻愛心 積極投身公益事業
承擔社會責任,熱心公益慈善事業,是君興雙橋的光榮傳統。作為企業創始人王玉欣,自1986年創辦企業以來,積極投身社會公益事業,先后拿出50余萬元支持公益事業的發展,其中捐資助學20余萬元,在社會上產生良好反響。
采訪中負責人告訴記者:“王董事長2004年被選為市人大代表,他積極參政議政,一心為人民謀利益,想人民所想,急人民所急,想一方平安,謀一方發展,人民也給了許多榮譽。2001年4月,他被評為河南省‘民營企業先進企業家’;2006年2月被評為‘2005年度鄭州市第十二屆人民代表大會優秀代表’;2008年2月被評為河南省‘省級農民致富能手’。”
經過數年的努力,君興雙橋酒以其穩定的質量榮獲“鄭州市守合同重信用企業”,同年在年度企業信用登記評定中成為“AA+級信用企業”,2006年被授予鄭州市農業產業化經營龍頭企業,在“安康杯”競賽中榮獲“競賽優勝單位”稱號。被人稱為“惠濟小茅臺”。“君興雙橋酒”系列被評為2006年農業博覽會產品銀獎、河南市場放心產品、河南質量百家名企等。2009年3月,榮獲“河南省3·15誠信維權展示優秀單位”;4月被評為“消費者信得過企業”。(原標題:鄭州君興雙橋酒業:成長與榮耀并行)