“今年的大蔥收成不錯(cuò),但價(jià)格賣(mài)得老低,而且來(lái)收的人和去年相比也少了很多……”近日,本報(bào)記者接到滎陽(yáng)廣武一位大蔥種植戶(hù)的電話(huà)稱(chēng),今年因風(fēng)調(diào)雨順廣武大蔥產(chǎn)量不錯(cuò),但蔥農(nóng)們并沒(méi)有豐收的喜悅,卻“愁得不行”。
盼 蔥價(jià)再高些過(guò)個(gè)好年
昨日,記者趕至滎陽(yáng)市廣武鎮(zhèn)北陳溝村,一進(jìn)村口,就見(jiàn)有四五個(gè)蔥農(nóng)正在田間地頭“出蔥”。剛剛刨出的大蔥蔥白又粗又亮,長(zhǎng)的足有半米,短的也在一尺左右,粗細(xì)均勻,十分喜人。聊起今年大蔥的行情,大家無(wú)一例外地表示,今年大蔥行情不定,都不敢出太多蔥,“我家總共種了5畝多的大蔥,一畝地能收6000斤至7000斤大蔥,現(xiàn)在只賣(mài)了兩畝地的蔥,就這在村里還算銷(xiāo)量比較多的一家。”在村頭正在“出蔥”的劉老漢告訴記者。
走進(jìn)村里,記者看到有部分蔥農(nóng)正在賣(mài)蔥,北陳溝村二組組長(zhǎng)陳紹營(yíng)告訴記者,這些正賣(mài)的蔥都是商家提前打電話(huà)預(yù)訂好的,“先有人來(lái)訂蔥,我們才敢出蔥,因?yàn)槭[一旦出地就必須賣(mài)掉。另外,一次也不敢出太多蔥,因?yàn)楝F(xiàn)在蔥的價(jià)格一天一個(gè)價(jià),從0.7元一斤到今天的1.15元一斤,還沒(méi)賣(mài)到我們想要的價(jià)錢(qián),咱種的可是廣武大蔥,我們都想賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。”
“我們一年就指望這些大蔥呢,如果賣(mài)得不好,我們連年都過(guò)不好。”旁邊一位陳姓大姐說(shuō)。她家種了3畝多大蔥,“現(xiàn)在只賣(mài)了近1/3”。此外,快言快語(yǔ)的她還給記者算了一筆賬,“現(xiàn)在人工(成本)忒貴,蔥地里又全部用的是雞糞,再加上機(jī)井澆水、蔥苗、打溝等費(fèi)用,每畝大蔥的成本也得將近3000元,一年就收一季大蔥,忙活下來(lái),刨去成本種蔥和在外打工掙得差不多……”
盼 更多商家到村里來(lái)收購(gòu)
放眼看去,北陳溝村四周絕大部分田地里種的都是大蔥,突出地面一尺多高的田畦護(hù)住蔥體,裸露在外的蔥葉大都干枯。據(jù)北陳溝村監(jiān)委會(huì)主任劉國(guó)順介紹,該組已有二三十年的種蔥歷史,全村有1500多畝地種的都是大蔥,大蔥是全村居民的主要收入來(lái)源。
“來(lái)咱村收蔥的人最近不多,但是全省各地都有,可是價(jià)格一直沒(méi)達(dá)到我們的預(yù)期。外地蔥便宜,不過(guò)都是‘剛蔥’,蔥味不好,咱廣武大蔥蔥白粗長(zhǎng)、清脆無(wú)絲、味辣微甜、生吃、炒菜都可美。”劉國(guó)順現(xiàn)場(chǎng)為廣武大蔥做起“廣告”來(lái)。記者看到,村里不時(shí)有商戶(hù)開(kāi)著貨車(chē)來(lái)收蔥,但種植戶(hù)“出蔥”積極性卻不高,一些車(chē)都是裝了半車(chē)就開(kāi)走了。現(xiàn)在便宜賣(mài)吧不掙錢(qián),過(guò)兩個(gè)月再賣(mài)不出去,像往年一樣都爛在地里多可惜,村民陷入兩難境地。
據(jù)記者了解,由于當(dāng)?shù)貨](méi)有蔬菜交易市場(chǎng),如果沒(méi)有人來(lái)收購(gòu),菜農(nóng)就要開(kāi)車(chē)到鄭州市的蔬菜交易市場(chǎng)銷(xiāo)售,成本就增加不少。他們希望更多的商家到產(chǎn)地來(lái)收購(gòu)。
盼 廣武大蔥品牌發(fā)揚(yáng)光大
廣武大蔥的歷史悠久,史書(shū)記載,西漢時(shí)廣武山已遍長(zhǎng)大蔥。另?yè)?jù)滎陽(yáng)縣志記載,秦末楚、漢兩軍對(duì)峙于廣武山,項(xiàng)羽命手下士兵多種大蔥,作為抵御寒冷的食物;唐朝大將薛仁貴也曾于廣武山取大蔥為藥,治愈感染風(fēng)寒的士兵。后世歷代勞動(dòng)人民,辛勤種植,使大蔥逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹饕魑锖褪杖雭?lái)源。
2010年,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)外公布,滎陽(yáng)“廣武大蔥”正式成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,受到相關(guān)法規(guī)的保護(hù)。這是繼河陰石榴之后,滎陽(yáng)市又一個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)了解 廣武大蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為滎陽(yáng)市廣武鎮(zhèn)、高村鄉(xiāng)、王村鎮(zhèn)、城關(guān)鄉(xiāng)等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。“廣武大蔥”產(chǎn)地因北臨黃河,憑借著空氣濕度、土壤濕度和邙嶺獨(dú)特的白沙土質(zhì)孕育出了蔥白長(zhǎng)、肉質(zhì)細(xì)膩、清脆無(wú)絲、味辣微甜、沁出芳香的大蔥,備受消費(fèi)者青睞。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)檢測(cè),“廣武大蔥”維生素C含量為29.4mg/kg,粗脂肪含量為1.87%,膳食纖維含量為2.28%,鈣含量為483mg/kg,鐵含量為8.89mg/kg,是普通大蔥含量的近2倍。
可如今,質(zhì)優(yōu)的“廣武大蔥”卻沒(méi)能像“河陰石榴”一樣賣(mài)上好價(jià)錢(qián),與普通大蔥拉開(kāi)價(jià)格差距,蔥農(nóng)希望能盡快成立合作社和蔬菜交易市場(chǎng),解決銷(xiāo)售渠道問(wèn)題,同時(shí)呼吁政府有關(guān)部門(mén)成立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),加大廣武大蔥的品牌推廣和地理標(biāo)志保護(hù)工作,讓廣武大蔥豐產(chǎn)、蔥農(nóng)增收,品牌發(fā)揚(yáng)光大。(記者 鄧紅超 楊宜錦 文/圖)(原標(biāo)題:“廣武大蔥”蔥農(nóng)期盼豐產(chǎn)更增收)