在中國兩千多年的封建歷史中，皇帝無疑是最鮮亮的角色，他們渴望占據(jù)世間的奇珍異寶，于是，大部分中國瓷器中的極品也毫無例外地被收入了帝王家。皇家對既實用又美觀的瓷器鐘愛備至，歷朝歷代都設有專門燒造宮廷用瓷器的窯場，史稱“官窯”，這些“官窯”便是中國瓷器發(fā)展最主要的推動力，官窯瓷器也是它所處朝代頂級審美的凝聚。

　　作為瓷器的故鄉(xiāng)，中國的燒瓷工藝在歷朝歷代都有不同的講究。明清時期是我國瓷器發(fā)展史上的極盛時期，其特點是彩瓷得到巨大發(fā)展，器物造型、紋飾繁多而精美。對于藏家而言，明清瓷器亦是最愛之一。根據(jù)藝術品的年代之分，古玩瓷器擁有著不同的收藏價值，而明清瓷器便是其中較為出色的古玩瓷器。

　　“從最初的陶器發(fā)展到瓷器，從單色釉到青花、五彩、粉彩、淺絳彩、廣彩等不同的彩繪工藝方法出現(xiàn)，經(jīng)過一千多年的發(fā)展，中國陶瓷在明清時期更加燦爛輝煌。瓷器的顏色可謂五光十色，有藍釉、祭紅釉、郎窯紅釉、豆紅青釉、黃釉、孔雀綠釉等。”劉德明認為，對于年份已久的古舊瓷器而言，位列第一的當推各個朝代的官窯瓷器，因而也最具收藏價值。“諸如明代瓷器和‘清三代’(康熙、雍正、乾隆)的器件最受市場追捧，它現(xiàn)在的價格相比十年前提高了幾十倍，甚至上百倍。其中，如明成化斗彩雞缸杯、康熙豇豆釉彩器、雍正琺瑯蓮子碗等，如今的市場價已達數(shù)十萬元至上百萬元之巨。”

　　人們對這類造型各異、五彩斑斕的器物偏愛有加。然而，在熱鬧的背后卻隱藏著一個嚴重的問題，就是仿品、贗品橫陳，令人真?zhèn)坞y辨。劉德明說：“由于彩繪工藝方法的多樣化，明清瓷器的紋飾和花樣也更為繁雜，有的瓷器上甚至是一幅完整的畫作，因而明清瓷器所包含的信息量十分豐富，而這也會導致藏友因此而打眼。目前，真正的明清瓷器不僅非常稀缺，而且價位漲得驚人，如果不具備一定的眼力，沒有相當?shù)呢斄Γ�盲目收藏風險很大。