“潢川空心貢面”申請國家地理標志產品
2013/8/26 18:29:30 點擊數:
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日前,國家質檢總局發布2013年第108號公告,正式受理“潢川空心貢面(光州貢面)”等47個產品的地理標志產品保護申請,標志著“潢川空心貢面(光州貢面)”地理標志產品保護申報工作取得重大突破,它有望繼“潢川金桂”、“潢川甲魚”后,成為該縣第三個國家地理標志產品。
潢川空心貢面,因產于潢川縣(古稱光州),歷史上又稱“光州貢面”。該面選用優質面粉、芝麻油、精鹽為主要原料,經過10多道傳統工藝手工制作而成,具有條細如絲、中空似管、易于消化等特點。據了解,該縣目前有4家“空心貢面”生產加工龍頭企業和2個專業合作社,帶動農戶600余戶生產加工“空心貢面”,年產貢面約180萬公斤,年銷售收入超過2200萬元。(尹小劍 晏乾坤)(原標題:“潢川空心貢面”申請國家地理標志產品)
責任編輯:C005文章來源:河南日報農村版(2013-08-07)