“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)工作就是首先要把地種好。”任繼軍介紹,懷山堂生物科技股份有限公司目前擁有標(biāo)準(zhǔn)化種植基地1萬(wàn)多畝,從種植的源頭開(kāi)始一直到采收的各個(gè)環(huán)節(jié),他們都嚴(yán)格控制,嚴(yán)謹(jǐn)選地、嚴(yán)格選種、科學(xué)管理、精細(xì)采收。
每年的7月、8月份,公司都要派出專(zhuān)門(mén)技術(shù)人員,到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)地察看當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源,采集土壤樣本,再用專(zhuān)門(mén)的儀器進(jìn)行檢測(cè),看看土地是否合乎種植標(biāo)準(zhǔn),為之后的土地流轉(zhuǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化種植提前做好準(zhǔn)備。種植則全部采用公司自己培育的山藥種栽,以保證產(chǎn)品的“純正血統(tǒng)”。施肥也采用公司自己根據(jù)土壤特性配制的生物肥料,以保證產(chǎn)品的茁壯成長(zhǎng)。目前該公司已建立了種、收、銷(xiāo)三級(jí)質(zhì)量追溯體系,相繼取得了“供港澳蔬菜種植基地”、“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證,并被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)懷山藥標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園區(qū)、出口四大懷藥質(zhì)量安全示范區(qū),被亞太環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)評(píng)為亞太(國(guó)際)低碳農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)。
做最具安全責(zé)任感的食品企業(yè)
溫縣是農(nóng)業(yè)大縣,全縣80%以上都是農(nóng)民。懷山堂在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),堅(jiān)持“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展鏈條,以促進(jìn)“農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)村發(fā)展”為目的,公司牽頭成立了鐵棍牌山藥專(zhuān)業(yè)合作社,并以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式,按照“六統(tǒng)一”,即統(tǒng)一種子種苗,統(tǒng)一栽培技術(shù),統(tǒng)一施肥除草,統(tǒng)一灌溉排水,統(tǒng)一防治病蟲(chóng)害,統(tǒng)一采挖加工,在全縣大力推廣懷藥綠色無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植。通過(guò)這種模式,公司帶動(dòng)全縣4500余農(nóng)戶(hù)參與到懷藥種植產(chǎn)業(yè)中來(lái),懷藥種植面積達(dá)3.5萬(wàn)畝,在溫縣形成了7個(gè)多億的懷山藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
“以科技創(chuàng)新為切入點(diǎn),用現(xiàn)代技術(shù)提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。”公司董事長(zhǎng)康明軒進(jìn)一步介紹道,公司逐漸完成了由初加工企業(yè)向高科技企業(yè)轉(zhuǎn)型的目標(biāo)。目前,該公司已建成一個(gè)市級(jí)高新科技研究所、一個(gè)省級(jí)工程技術(shù)中心。他們引進(jìn)國(guó)內(nèi)外多臺(tái)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及檢測(cè)儀器,并將傳統(tǒng)的懷藥種植、加工技術(shù)融入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),通過(guò)深加工讓?xiě)阉幱赊r(nóng)產(chǎn)品變身為“工業(yè)品”,相繼開(kāi)發(fā)出山藥米、山藥脆片、山藥營(yíng)養(yǎng)粉、青春源軟膠囊等40多種、五大系列的懷藥滋補(bǔ)品和鐵棍牌山藥酒、太極功夫酒以及山藥養(yǎng)生飲系列,產(chǎn)品通過(guò)綠色、QS(食品質(zhì)量安全)以及ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。他們還在繼承傳統(tǒng)加工山藥優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),利用科學(xué)手段改變加工方法,使山藥保質(zhì)期延長(zhǎng)了50天左右,而且保證山藥營(yíng)養(yǎng)成分不流失,這種懷山藥的加工方式取得了國(guó)家專(zhuān)利。
堅(jiān)持食品質(zhì)量安全是農(nóng)業(yè)特色化產(chǎn)業(yè)不斷壯大的保障。該公司始終把食品質(zhì)量安全放在第一位,從山藥種植的源頭開(kāi)始就控制好每一道工序,嚴(yán)格管理和監(jiān)控每一個(gè)環(huán)節(jié)。2009年3月,該公司被河南省衛(wèi)生廳授予“食品衛(wèi)生等級(jí)A級(jí)單位”。2009年11月,公司懷山藥系列產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。2010年11月,該公司榮獲最具安全責(zé)任感食品企業(yè)獎(jiǎng)。
“懷山藥享譽(yù)千載極品貢品品味猶存,康氏族統(tǒng)緒傳承仁留德留留余后昆”。懷山堂,一個(gè)濃縮了千年懷藥精華的名字,一個(gè)傳承著千年懷藥養(yǎng)生文化的名字,正在積極進(jìn)軍資本市場(chǎng),讓四大懷藥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新的騰飛,正在讓?xiě)阉幾呦蛉珖?guó),通向世界,帶給世人全新的健康養(yǎng)生理念。
懷山堂鄭州各門(mén)店
鄭州黃河路店 電話:0371-65525255
地址:鄭州市花園路與黃河路交叉口東100米路北
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鄭州建業(yè)路店 電話:0371-55675152
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鄭州機(jī)場(chǎng)店 電話:0371-68511089
地址:鄭州市新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓2樓3號(hào)出發(fā)口西側(cè)
鄭州鑫苑路店 電話:15003883112
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鄭州梧桐街店 電話:13838256038
地址:鄭州市瑞達(dá)路與梧桐街交叉口向西150米路北
鄭州經(jīng)二路店 電話:13903846102
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鄭州溫哥華店 電話:0371-86616822、15838367403
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(記者 杜一格 文 李文波 圖)(原標(biāo)題:到“懷山堂”種植基地挖鐵棍山藥)