說到金銀花,不得不提及金銀花原產地河南省封丘縣。因為品質上乘,這里的金銀花80%用于出口,而市面上的不少金銀花為了賣上好價錢,也都打著“封丘”旗號。
封丘縣地處河南省豫北平原黃河灘區,栽培金銀花已有1500多年的歷史。該縣處于暖溫帶半濕潤季風氣候區,四季分明,氣候溫和,光熱和水資源充足。特有的自然地理條件與生態環境非常適宜金銀花的生長,優異的地理環境和成功的管理方式,形成了封丘金銀花“一直、二大、三高、四碧”的獨特性能。
中國金銀花第一縣
行走于黃河之濱的封丘大地,映入眼簾的金銀花,就像一簇簇盆景,裝點著一望無際的田間。
幾年,金銀花的藥用價值和保健作用逐漸被人們認識,市場行情一直看好。封丘人敏銳地覺察到了這個市場機遇:將金銀花做成特色產業,把資源優勢轉變為經濟優勢,換來的就是“真金白銀”。
位于封丘縣北十幾公里處的黃德鎮是封丘優質金銀花種植基地,據該鎮賈莊村黨支部書記劉守勤介紹,賈莊村共有2300畝耕地,其中1600畝種植金銀花。村里好些人靠種金銀花發家致富,近100戶農家都買上了小轎車。
在黃德鎮賈莊村的一塊地頭上,賈文章老人正忙著給金銀花剪枝。他告訴記者,從1979年承包地開始,他和老伴就種了金銀花,30多年從沒間斷過。“金銀花好種,值錢,易保存。這兩天價格不錯,我就把去年存的干花拿出來,這1畝半地產的200多斤干花賣了兩萬多塊錢。”賈文章說。
“不過去年價太低了,一公斤才幾十塊錢,今年價格有所回升,現在每公斤能賣160元,但還是不能和2003年一公斤幾百塊比,那時俺封丘金銀花不叫金銀花,叫‘金不換’。”劉守勤表示。
在中華中醫藥的寶庫里,金銀花是一味不可或缺的良藥。在非典時期,人們領略到了它不同凡響的能耐。
據記者了解到,封丘縣栽培金銀花已有1500多年的歷史,明代李時珍《本草綱目》中也有“忍冬在處有之,封丘較佳”的字句。其優良的品質曾被清廷列為貢品,北京中藥名店同仁堂也把封丘金銀花列入首選用藥。20世紀70年代,中國醫藥公司確定封丘為全國金銀花生產基地;90年代,封丘成為金陵藥業、哈藥二廠等國內知名大型制藥企業的藥源基地。
2003年3月18日,國家質檢總局對封丘金銀花正式實施地理標志產品保護,并頒發了證書,為封丘金銀花占領國外市場奠定了堅實的基礎。
2003年和2006年,封丘金銀花兩次被評為河南省十大名牌農產品之首,2006年被批準為河南省金銀花生產基地。
“封丘已成為全國金銀花外銷第一縣,封丘金銀花種植面積達30萬畝,形成了五個之最:一是人工大田種植面積最大;二是單位面積產量最高;三是管理技術最好;四是品質最優;五是效益最佳。目前封丘金銀花除銷往國內主要中藥材市場和制藥企業以外,還銷售到東南亞地區,是全國唯一的金銀花出口產品。”封丘縣農業局一位工作人員對記者說。
行業風向標
近段時間,金銀花繼2003年非典事件后再次進入公眾視野:一是國家中醫藥管理局開出人感染H7N9禽流感中藥參考處方,金銀花取代板藍根成為主要藥材;二是有媒體曝出知名涼茶企業疑用廉價“山銀花”代替“金銀花”。
這一正一反的兩件事,一邊彰顯了金銀花的“中藥明星”身份,另一邊也使得行業出現了信任危機。
金銀花也稱二花,屬忍冬科植物,不僅可用于治療上呼吸道感染、流行性感冒等多種疾病,還有降血脂、抑制癌細胞作用。全國三分之二的中醫方劑用到金銀花,大家耳熟能詳的“銀翹解毒片”、“雙黃連”、“清開靈”就以此為原料。此外,金銀花還被廣泛應用于保健食品、飼料工業、花卉綠化等市場。
賈莊村金銀花合作社的發起人,種植能手劉保彬1992年大學畢業任教三年后,開始種起了金銀花。
“封丘金銀花品質好、用途廣泛、前景好,我就靠十幾畝金銀花,在村里面第一個蓋樓房,第一個買轎車,第一個用上空調暖氣。”劉保彬自豪地說。
全國金銀花主產區主要包括河南封丘、山東平邑和河北巨鹿。但是,相比之下,封丘金銀花直立生長,鮮花肥大厚實,干花碧綠鮮亮,藥用成分高且分布協調。
“一些行業專家談論到金銀花,說的最多的就是封丘金銀花、質量甲天下。”在封丘工作了30年的中國科學院封丘農業生態實驗站副站長周凌云介紹說。
封丘縣工信局副局長張偉告訴記者,因為封丘金銀花口碑好,難免被冒充,“有的外地花調過來,從封丘過一過,貼上本地牌外賣;有的藥廠本來只用了一斤,對外卻說用了一噸。”
不僅是產地被冒充,更有甚者把山銀花當作金銀花來賣,因為金銀花和山銀花每斤的價差在100元左右,利益的驅使讓一些不法商家鋌而走險。
早在2011年就有媒體曝出,河南一知名醫藥上市公司拿山銀花冒充金銀花入藥,兩年后,國內一知名涼茶企業也玩起了“貍貓換太子”的把戲。
“盡管行業亂象不少,但是影響不到封丘金銀花,封丘金銀花是全國市場的風向標,國內市場行情都得看封丘的‘臉色’。”張偉表示。
“封丘的金銀花農一直對國內涼茶企業的官司很關注,特別是兩家互揭用山銀花冒充金銀花的內幕,讓他們聽著很是受用,為了向消費者表明自己的產品正宗,他們會爭著買我們的金銀花!”封丘一位金銀花種植戶對記者透露。
隨著金銀花的用途越來越廣泛,開始由藥用向食品、飲料和日用化工等方面發展。在東南亞、歐洲有許多國家和地區把金銀花視為珍寶,國內外需求量越來越大。
不僅廣藥集團、康美藥業、金陵藥業、佐今明藥業等大型藥企先后在封丘建立藥源基地,一些大型深加工企業也紛紛入駐封丘,在建設種植基地的同時,進行金銀花產品的深度研發。
“現在我們有金銀花有機茶葉,金銀花面粉、掛面,金銀花涼茶、飲液等100余種產品,下一步,還將推出金銀花泡騰片、含片、口服液、保健顆粒等新一代保健品,以及金銀花牙膏、肥皂、洗發露、潤膚露等高新日用化妝品,讓金銀花的附加值有一個質的飛躍,提高了四五倍。”中天食品公司總經理陳晟杰滿懷信心地說。
記者了解到,封丘縣正利用金銀花資源和生態環境兩大優勢,以企業為主體,以產品為核心整合金銀花產業資源,依托現代科技,構建金銀花生產體系、加工體系和市場營銷體系,實現金銀花種植規范化、加工現代化、產品品牌化,金銀花產業已成為封丘新的經濟增長點。(姬萬里)(原標題:藥鋪小神仙——封丘金銀花)