1月11日下午,600余箱小河白菜被裝車運往北京。
1月11日,第一批600多箱精品包裝的小河白菜被運往北京,將向國務(wù)院、人民大會堂提供。這是新中國成立以來,浚縣小河白菜首次進(jìn)京。
據(jù)記載,早在明朝成化年間,浚縣小河白菜就受兵部尚書王越的推薦,被作為貢品送往京城,成為宮廷美味。小河白菜瓷實健碩、色澤潤雅、營養(yǎng)豐富,享有“菜中之王”的美譽(yù),主要產(chǎn)于浚縣小河鎮(zhèn)崔堡、王灣、申灣、梨園、前下灘、后下灘、張劉莊等村,現(xiàn)已成規(guī)模產(chǎn)業(yè)。(記者 馬珂)(原標(biāo)題:浚縣小河白菜又進(jìn)京啦)