農忙忙種田，農閑忙掙錢。入冬以來，長葛市南席鎮西街村村民別提多高興了，他們油坊生產的“張民”牌小磨香油，不但在縣城穩穩當當站住了“腳”，而且憑著過硬的質量和良好信譽，“混”進了鄭州、南京、上海等大都市。

　　西街村群眾有傳統的加工小磨油工藝。今年46歲的張振民從10歲起便跟著父親學做小磨油。由于過去炒芝麻靠人力、磨芝麻套牲口、晃油鍋憑手工，一家人馬不停蹄地干一天，也磨不了多少公斤芝麻。后來村里通了電，在電工師傅的幫助下，張振民把炒鍋、石磨、晃鍋都改成了電動機帶動，不僅提高了小磨油產量，還從繁重的體力勞動中解脫出來。

　　于是，他嘗試著把小磨香油銷往縣城。靠著過硬的質量和良好信譽，張振民生產的小磨香油很快在縣城打開了市場。“我增添了新設備，招收了新工人，準備大干一場。可是，村里薄弱的電網結構滿足不了我用電需求，再加上村民們大量使用家用電器，低電壓和限電現象，油坊內電動機根本無法正常工作。”提起電網改造前村里的缺電情況，張振民仍記憶猶新。

　　為滿足當地發展特色經濟需要，支持社會主義新農村建設，今年5月份，長葛市供電公司在西街村開展了新農村電氣化建設，徹底解決了西街村的用電難題。

　　電力有了保障，西街村小磨油納入了標準化、規范化生產和經營。在供電職工的建議下，西街村還成立了“振民小磨油公司”，注冊了“張民”牌小磨油商標。【原標題：小磨油香飄都市】