楊天真走出去的第一站是太原，“朋友介紹我找省里的人，我拉了兩頭豬，在某個酒店請了很多領(lǐng)導品嘗。”這一輪公關(guān)的顯著成果是，到2009年底，有機食品證書辦下來了。2010年春節(jié)，他把標價60塊錢一斤的豬肉擺進了運城的一家農(nóng)特產(chǎn)市場。但在運城銷售的效果很不理想，“一年下來，也就賣掉了二三百斤，這種肉不是給普通老百姓吃的。”他意識到，必須把肉賣到大城市去。

　2010年5月，搭著山西省晉商協(xié)會的便車，楊天真把豬肉帶到了上海世博會展廳。在那里，他主要是把煮熟的肉給觀眾吃，并沒有產(chǎn)生真正的銷售。但晉商的網(wǎng)絡(luò)是強大的，經(jīng)朋友介紹，他認識了一個在上海搞房地產(chǎn)的老板，這個老板想把肉給集團公司旗下的遠洋貨輪上的船員吃，只可惜生意后來黃了。

　在北京，楊天真的生意有了些起色，他遇見了他的貴人“汪總”。“汪總有房地產(chǎn)、飯店、高爾夫球場，還有幾十輛奔馳、寶馬。她那里用量比較大，隨時下單，隨時發(fā)貨，一年發(fā)過去近5噸豬肉。”但這個生意也沒有持續(xù)下去，一年后，“汪總”出國了。

　最有持續(xù)性的是和北京蜀漢堂的合作，這家由四川省西充縣政府支持的公司，下設(shè)有一家西充有機生活館。放在生活館寄賣的“天真豬肉”，在2011年賣出了近3000斤。但第二年就走下坡路了，只收了2000斤左右，“我的產(chǎn)品在那里主要不是給酒店，而是配送到領(lǐng)導家里。可現(xiàn)在禮不敢送了，北京的單位也不敢買去發(fā)福利。”

　除了以高端客戶為目標，楊天真游擊式營銷也時有創(chuàng)新。在北京，他把基地的副總經(jīng)理“老郭頭”叫去了，一身鄉(xiāng)土打扮參加了“農(nóng)博會”，讓農(nóng)民現(xiàn)身說法。效果是有的，“我們見了很多外國人。”楊天真說，入駐天津的空客公司的老外對他的豬肉很感興趣，于是他請了一個翻譯出面。遺憾的是，這個翻譯被外國人關(guān)于質(zhì)量的諸多問題弄得暈頭轉(zhuǎn)向，根本無法深入洽談。

　在采訪中，楊天真頻頻提及他天南海北的“朋友”，某領(lǐng)導、某老板、某地產(chǎn)商。這些昔日生意上的朋友都在他的贈送名單之列。比如，他每年都會把六七箱真空包裝的豬肉發(fā)貨到郴州火車站，送給當?shù)匾晃惶柗Q“生鐵大王”的何老板。

　“這幾年我虧損在什么地方?就是以前做生意的關(guān)系戶都還在維持。我這里別的沒有，就是有豬肉送給他們品嘗。”被他列入贈送名單的朋友加起來有三四十個。

　在楊天真看來，很多朋友都是潛在的經(jīng)銷商，“市場體系沒有做好，這些關(guān)系也就沒有用起來。以后體系做好了，我再跟他們探討銷售問題，就有意義了。”

　總的來說，他的豬肉在這些朋友中贏得了廣泛好評。

　楊天真的基地一年大約出產(chǎn)豬肉20多噸。去年的情況是，按高端豬肉價格銷售的大約有五六噸，用來送禮大約有一兩噸，剩下只能按普通豬肉平價推向當?shù)厥袌觥�楊天真因此糾結(jié)不已，“多養(yǎng)了，可能賣不動，少養(yǎng)了，明年客戶要貨可能又供不上，我不是沒有信心，只是市場太不穩(wěn)定了。

　雛鷹模式

　楊天真的“企業(yè)”并不是一般意義上的企業(yè)，它叫“夏縣建新養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，是2011年由他聯(lián)合十多個當?shù)剞r(nóng)民成立的，由他的妻子王敏桃擔任法人代表。合作社和秦岔溝的村委會簽定了合同，承包了韓家?guī)X一帶的4.5萬畝山地，承包期25年。按照合同條款，合作社的權(quán)益是可以利用林下資源放牧。

　承包林地這個看似龐大的項目，實際上投資甚微，只花了六萬多塊錢。廉價的林地資源為他提供了規(guī)模化的想象，“在這個區(qū)域里養(yǎng)五萬頭、十萬頭都沒問題。”現(xiàn)在，基地里還只養(yǎng)了1000頭左右。

　楊天真反復強調(diào)他創(chuàng)新的“養(yǎng)豬模式”，但客觀說來，他的養(yǎng)殖場充其量只是發(fā)明了一種養(yǎng)豬方法，并沒有形成清晰的模式，他的產(chǎn)銷鏈條并不完整。真正將山地養(yǎng)豬模式化了的是楊天真多次提到的雛鷹農(nóng)牧。

　這是一家以生態(tài)養(yǎng)殖為主業(yè)的上市公司，號稱“中國養(yǎng)豬第一股”。楊天真說，他最近一年一直忙著找雛鷹農(nóng)牧洽談合作事宜。“從去年下半年起，雛鷹農(nóng)牧到我們這兒考察了四五次。”楊天真熱切盼望雛鷹農(nóng)牧“控股”他的基地，他太缺錢了，“需要修路、建豬舍、各種水電工程，還要采購大量母豬。”此外，市場銷售終端、物流等也需要大量的錢。

　“聽說雛鷹農(nóng)牧總裁李花在董事會里反對這個項目，原因是雛鷹這兩年擴張?zhí)�快了�?rdquo;盡管如此，楊天真仍然相信，雛鷹農(nóng)牧董事長侯建芳會是他的救星，“如果他沒有意向，就不會來考察那么多次，而且現(xiàn)在還和我溝通。”

　生態(tài)養(yǎng)殖是雛鷹農(nóng)牧近兩年向資本市場拋出的重點題材。從2011年開始，雛鷹農(nóng)牧在河南三門峽的廣闊山地里啟動了龐大的生態(tài)豬養(yǎng)殖項目，試圖領(lǐng)跑國內(nèi)生態(tài)豬市場。

　按雛鷹農(nóng)牧2011年9月編制的《年出欄30萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項目可行性研究報告》，雛鷹擬投資約12億元，在橫跨澠池縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山地里，以“小區(qū)式”散養(yǎng)的方式養(yǎng)殖30萬頭豬。事實上，這只是雛鷹農(nóng)牧生態(tài)豬養(yǎng)殖計劃的一部分。雛鷹農(nóng)牧提供的一份文件顯示，雛鷹農(nóng)牧計劃在三門峽總共投資41億元，建成40萬畝全球最大生態(tài)豬養(yǎng)殖基地，年出欄生態(tài)豬100萬頭。養(yǎng)殖基地分別位于陜縣、澠池、盧氏三個縣，項目選址涉及17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。迄今為止，這個建設(shè)周期為5年的項目已經(jīng)邁出了第一步，陜縣的西李村鄉(xiāng)、澠池縣的段村鄉(xiāng)、盧氏縣的官道口鎮(zhèn)的項目區(qū)已經(jīng)投產(chǎn)。