魏莊麻糖是梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，迄今已有200多年的生產(chǎn)歷史，以甜、香、松、脆四大特點(diǎn)而久負(fù)盛名。
 
    魏莊麻糖采用優(yōu)質(zhì)大米、白糖、芝麻、麥芽為原料，操作工藝是：大米蒸餾，加入糖的催化酶，榨出糖汁，經(jīng)熬制、拉制、切割，輔之芝麻、白面而成。麻糖粗細(xì)均勻，長(zhǎng)短一致，芝麻沾滿不露皮，兩端封口不通氣，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜適口。