他找準(zhǔn)了企業(yè)的定位：打造中國牛肉熟食制品第一品牌。牛肉行業(yè)在養(yǎng)殖、屠宰、生鮮肉領(lǐng)域都有龍頭企業(yè)，牛肉熟食制品的市場還無品牌企業(yè)，這是市場留給他的機會。
 
    一說起關(guān)于牛的那些事，王明欲就眉飛色舞。
 
    他做著與牛有關(guān)的事。他的企業(yè)黃牛莊集團(tuán)業(yè)務(wù)范圍涉及黃牛全產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)，從牧草種植、黃牛養(yǎng)殖、黃牛屠宰、牛肉產(chǎn)品研發(fā)、牛肉深加工、牛肉冷鏈物流到牛文化酒店連鎖。
 
    四十不惑的他事業(yè)的目標(biāo)越來越清晰，他立志做一個“農(nóng)民”，投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，打造中國牛肉熟食制品第一品牌。
 
    人到中年
 
    王明欲曾不止一次地感嘆，孔子真乃神人，他總結(jié)的“四十不惑”真是精辟。
 
    王明欲的感嘆來源于這兩三年他自身的轉(zhuǎn)型。在事業(yè)上，他找到了自己努力的方向和企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。
 
    這個轉(zhuǎn)折恰是發(fā)生在他四十歲的節(jié)點上。
 
    三年前，曾就黃牛莊的發(fā)展采訪過他，他只字不提企業(yè)，只談云淡風(fēng)輕的話題，談自己喜歡看《魯迅雜文全集》，因為喜歡魯迅那種文采飛揚、桀驁不馴的個性。
 
    談起崇拜的對象，他列出的名單都是鐵骨錚錚的俠義之人：辛棄疾、秋瑾。
 
    他甚至調(diào)侃地說自己是“務(wù)虛派”、“經(jīng)濟(jì)上的民主黨派”。
 
    當(dāng)時的他認(rèn)為最快樂的事情就是和一群朋友開著一輛大車，在大草原上奔馳，大聲唱歌，大口喝酒。
 
    如今，談到最喜歡的事，他說，是站在田間地頭和農(nóng)民攀談。“一到農(nóng)村，面對植物、動物、空曠的農(nóng)田，感覺就特別好”。
 
    本來就是農(nóng)民的他，現(xiàn)在更是找準(zhǔn)了自己的定位，投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，圍繞黃牛做，做黃牛產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者。
 
    他越來越專注。之前的黃牛莊集團(tuán)是多元化的，主業(yè)之外，他還會做點貿(mào)易，做點工程。
 
    黃牛莊集團(tuán)旗下還有一個文化公司，出版一些由他編輯的書籍，他曾編輯過《情系南陽》，主要是介紹南陽的風(fēng)土人情，現(xiàn)在他“砍掉”了這家公司。
 
    原來的他也經(jīng)常會出席各種活動，擔(dān)任豫宛商會的秘書長，負(fù)責(zé)召開每年商會的年會。
 
    去年，當(dāng)商會的人邀請他參加年會時，他以別的理由推托了。后來，商會領(lǐng)導(dǎo)多次邀請，實在沒辦法，他直接說，不想去，“沒什么意思”。
 
    王明欲把更多的精力放在了自己專注的事情上，他跑到全國各地參加牛制品行業(yè)的學(xué)術(shù)會議，去日本考察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
 
    他還在華東理工大學(xué)研讀EMBA，參加各種商學(xué)院的活動，每個月要抽出兩三天的時間去上海上課。雖然，晦澀的財務(wù)知識讓他頭疼，但他很喜歡這種回歸校園的感覺。
 
    較之以前不專業(yè)的老總角色，他越來越像一個專業(yè)的企業(yè)領(lǐng)路者。
 
    二次創(chuàng)業(yè)
 
    找準(zhǔn)目標(biāo)的王明欲，開始了“二次創(chuàng)業(yè)”。
 
    長期以來，“南陽牛肉”的銷售渠道簡單且被動，除了遍布南陽街頭的牛肉湯鍋店，就是外來企業(yè)加工“貼牌”。而缺少像日本神戶牛肉以及國內(nèi)四川燈影牛肉、張飛牛肉那樣的知名名牌。