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唐河燒雞
2016/3/3 11:20:10 點擊數： 【字體：大 中 小】
唐河燒雞以農村散養土公雞(柴雞)為主料，采用百年陳湯和二十多種名貴中草藥調味以祖傳秘方經過修整、腌制、油炸、晾干、鹵制等多道工序制作而成，肉爛、骨酥、皮不破，食用時骨肉分離，口感肥而不膩，味道鮮美。它始于唐宋，鼎盛于明清，至今已有四百多年的歷史，是人們喜愛的佳肴。
責任編輯：C006文章來源：印象河南網
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