中牟全縣西瓜總種植面積12萬多畝。
   
    主要種植品種有：鄭抗1、2號，京欣2、5號，高優3號，墨玉2號，亞抗2000，亞抗8號，豫園2、6號，西農8號，慶發8號，黑蜜2、5號，黃河無籽，富硒西瓜等。
    
    果品特色：其果形大，皮色暗綠，底子青，黑條斑、肉色深，果汁豐富，肉質細嫩且爽口，含糖量達12%以上，耐貯運。
    
    營養價值：現代營養學發現，西瓜不含脂肪；含水分（占94%）、糖類、蛋白質、游離氨基酸、枸札堿、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。