昨日上午10時許,省市領導在有關部門負責人的陪同下視察鄭州文博城。鄭州文博城董事長朱鐵勇對文博城的整體規劃、運營思路向省領導做了詳細講解。
得知文博城“要把西城餐飲街打造成河南餐飲美食會客廳”的規劃理念,有業內人士表示:鄭州需要一條地標性美食街,文博城要立意全國,傳承中華餐飲文化、非遺美食。美食和旅游相結合,打造全國性的“美食文化地標”。
“五一·文博城美食節”,歷時兩個月的籌備,匯集40道地道傳統美食,邀請您嘗一嘗家鄉菜,喚醒兒時的記憶,解饞味蕾的鄉愁。此次美食節精選40個美食商家,包括河南18省轄市特色美食、豫菜代表、中華老字號、非遺物質文化遺產和鄭州一些知名的特色小店等。
屆時,部分商家將穿上漢服參加美食節,在韻味獨特的古街中,穿上漢服品傳統美食,也是一道亮麗的風景。
同時,鄭州文博城“河南首屆全民淘寶大會暨文化大廟會”也在五一期間同步舉行,全民淘寶、鑒藏交流、大咖講座、主題展覽、非遺文化、現代藝術、特色美食、免費禮品,八大主題活動讓你過一個不一樣的五一小長假。